自制日式生魚片拌飯怎麼做又香又好吃
日式生魚片拌飯是三文魚,蔥,做成的美食,這款美食的營養比較豐富,所以愛吃的人比較多,米飯,海帶,還有小黃瓜做成的美食比較好吃,壽司醋的味道也是不錯的,喜歡吃的人可以多吃的一款美食喲,趕緊來動手嘗試一下,對身體健康也是比較有好處的美食
主料
三文魚 :500蔥 :300
醃漬嫩薑 :1條
米飯 :2人份
海帶 :20
小黃瓜 :半條
壽司醋 :60
輔料
醬油 :少許芥末 :少許
具體步驟
1.將材料備好,海帶泡熱水
2.三文魚切丁,蔥切末,小黃瓜切小丁,醃漬嫩薑切片,海帶切碎
3.將米飯放入盆裡,加入壽司醋拌勻
4.放入小黃瓜拌勻
5.放入海帶拌勻
6.放入一半的蔥花拌勻
7.放入三文魚拌勻
8.拌勻後裝盤,在上頭放上少許蔥花和醃漬嫩薑片,依個人口味加醬油和芥末,即可
沒有壽司醋可用白醋或蘋果醋加糖調味。米飯可用壽司米或珍珠米。
-
一品河豚的做法,一品河豚怎麼做
“1.河豚按操作規程殺淨,魚皮燙洗乾淨,魚肝漂洗、去淨血液、剪片。2.少許色拉油炒肝,約3分鐘成金黃色。3.加入純淨水,燒開,放入洗淨的魚身、生薑、蔥、豬油、少量白酒,大火烹製15分鐘。4.放入魚皮,中、小火烹製15分鐘,至湯濃稠,調味裝盤。特點:湯汁濃郁、白皙如乳、鮮美...
-
芝麻糯米餅的做法 芝麻糯米餅(早餐的好東西) 芝麻糯米餅怎麼做
“呆在家裏小妮子無聊死了,暑假拿什麼消遣呢?家裏廚櫃翻翻,只有糯米粉現成的,於是便有這個東東,以前看奶奶做過,很喜歡吃,自己做,不怎麼樣,賣相不怎麼好看,大家原諒,小妮子第一次做,哈哈……”食材明細主料糯米粉(適量(一碗左右))輔料白糖(適量(根據自己喜好而定))芝麻粉(適量(買來的...
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎麼做
“阿拉伯傳統美食——古斯古斯couscous這道菜最難得就是做古斯古斯這個小米了一定要細心”食材明細主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鷹嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小雞腿(12只(cuissedepoulet))輔料扁圓蘿蔔(3個(navetviol)胡蘿蔔(4根(carotte...
-
魚汁凍豆腐的做法,魚汁凍豆腐怎麼做
“家裏燒魚總會剩下點魚汁,泡飯總覺得寒酸,扔掉又覺得可惜,那麼就加點凍豆腐做一道簡單美味的魚汁凍豆腐吧~”食材明細主料凍豆腐(適量)輔料燒魚剩下的汁(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚汁凍豆腐的做法步驟1、炒鍋加油燒熱,放蔥薑蒜爆香,炒出香味瀝出扔掉。2、...