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酸甜的冰糖山楂醬怎麼做又香又好吃

酸甜的冰糖山楂醬怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

山楂味酸,具有開胃健脾之功效。飯前食用山楂,能使人胃口大開;飯後食用山楂能夠幫助人們加速消化。在山楂中加入冰糖,能夠中和山楂的酸味,使山楂變得酸酸甜甜,味道更進一步。一份酸甜的冰糖山楂醬既能夠單獨食用,也可以加在其他食物當中,怎樣都美味無比。

主料

冰糖 :250
山楂 :1000

輔料

純淨水 :適量

具體步驟

酸甜的冰糖山楂醬怎麼做好吃又簡單 第2張

1.山楂洗淨從中間切開去核

酸甜的冰糖山楂醬怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備250克冰糖掰碎

酸甜的冰糖山楂醬怎麼做好吃又簡單 第4張

3.湯鍋放入純淨水,將山楂放入大火燒開後放入冰糖小火慢煮

酸甜的冰糖山楂醬怎麼做好吃又簡單 第5張

4.熬製粘稠關火放涼後裝入玻璃器皿中,放進冰箱,隨吃隨取。