家常黃油曲奇怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.13W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
白砂糖 糖粉 :25
鹽 :少許
雞蛋 :25
牛奶 :10
低筋粉 :50
普通粉 :50
主料
黃油 :75白砂糖 糖粉 :25
鹽 :少許
雞蛋 :25
牛奶 :10
低筋粉 :50
普通粉 :50
輔料
具體步驟
1. 把黃油軟化,加入砂糖 糖粉 鹽,攪拌均勻打發。
2. 膨大後分別加入雞蛋 奶粉,攪拌均勻。
3. 將低粉 普通粉攪勻過篩,加入黃油糊攪拌均勻,裝入裱花袋,成型。 在140-160度之間,上下火烤制15左右。{烤箱大小,自行調節}
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