千味醉卡通造型小餅乾怎麼做又香又好吃
主料
黃油 ：200糖粉 ：120
低筋麪粉 ：400
雞蛋 ：1個
輔料
具體步驟
1. 黃油軟化，倒取入糖粉用電動打蛋器充分打發，分三次倒入打散的雞蛋
2. 倒入篩過的麪粉，用橡皮刮刀拌勻
3. 揉成兩個麪糰放冰箱冷藏半小時
4. 取出麪糰，用擀麪杖擀成0.5釐米厚的麪餅，用模具壓出造型
5. 塗上蛋液，上下管180度烤15分鐘
6. 補充說明: 壓好造型後，可以再打一個蛋，刷一層蛋液在上面，這樣烤出來的顏色會比較漂亮，也可以不塗！
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