美味的大分芝士蛋糕怎麼做又香又好吃
美味可口的大分芝士蛋糕就是我們今天需要去學習如何製作的一道十分好吃的甜品喲。你們只有自己嚐了以後才知道有多好吃喲。一杯花茶,一塊大分芝士蛋糕,一道美麗的風景,就這樣在我們的身上發生了,我相信有很多的女性朋友都抵不住大分芝士蛋糕的誘惑的。
主料
奶油 :200黃油 :300
雞蛋 :300
威化餅乾 :300
輔料
香草精 :適量檸檬汁 :適量
具體步驟
先把全麥消化餅用擀麪杖擀成渣
在鍋中放上黃油,注意化黃油要用小火,不然會糊
不停的翻炒,餅乾渣有些上色後,道入牛奶繼續翻炒.再炒餅乾渣的時候能聞到甜甜的麥香.因爲放了牛奶所以餅乾渣變成了一個個小小的餅乾球。
把炒好餅乾渣放到容器裏用手或小勺壓實
把檸檬皮擦成細絲,待會用.然後切開檸檬擠檸檬汁
在奶油中加入糖粉和香草粉,用打蛋器打發
把芝士塊掰成小塊放到打發的奶油裏到入檸檬汁,檸檬汁的多少依據個人喜好,喜歡酸點就多放.用打蛋器繼續打,打到芝士塊完全融化到奶油裏。
把打好的芝士糊放到已經鋪好餅乾渣的容器裏,放到冰箱的冷藏室裏凍兩個小時後就可以食用了,爲了友更濃郁的檸檬味道我把切好的檸檬皮放到上面.又放了些小糖豆,還給它戴了朵花做裝飾.食物漂亮吃的時候纔會更有食慾。
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