千味醉

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孜然炒饅頭怎麼做又香又好吃

孜然炒饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

饅頭 :1個
雞蛋1只
香腸 :1塊
豆腐幹 :1塊
油菜 :2顆

輔料

鹽 :適量
蔥花 :適量
孜然適量

具體步驟

1. 將雞蛋打散,加適量鹽,饅頭切小丁浸入蛋液拌勻

2. 香腸切丁,豆腐乾切條。不粘鍋燒熱加適量油,放入浸好蛋液的饅頭丁煎至金黃酥脆盛出。香腸、豆乾、油菜下鍋煸炒,放入蔥花饅頭幹翻炒片刻,撒上孜然粉出鍋裝盤。非常簡單又非常美味,孩子很愛吃