香氣逼人的鹽水花生怎麼做又香又好吃
主料
花生 :1000輔料
鹽 :適量雞精 :適量
桂皮 :適量
八角 :適量
大蒜 :適量
十三香 :適量
幹辣椒 :適量
生薑 :適量
具體步驟
1.花生洗淨瀝乾
2.盆中放鹽,雞精,十三香
3.放入,攪拌融化
4.將花生捏出開口
5.因爲花生太多,手指都捏痛了,於是藉助了工具,錘肉的錘子,呵呵,還蠻好用的
6.處理好的花生倒入盆中浸泡兩個小時
7.然後將花生連同浸泡的水一起倒入壓力鍋內
8.放入桂皮,八角,幹辣椒
9.放入生薑大蒜
10.電壓力鍋接通電源,選擇煮飯檔就可以了
11.煮好自然排氣後,開蓋
12.晾涼就可以吃拉
花生洗淨後,捏開口,可以使裏面的花生米更好的入味哦
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