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爽口保健菜節瓜洋蔥怎麼做又香又好吃

爽口保健菜節瓜洋蔥怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

這道節瓜洋蔥是一道看起來很普通的菜品,節瓜是我們很常見的食材,他的營養豐富富含多種微量元素和氨基酸,具有清火利溼,健脾養胃的作用,洋蔥我們知道他可以預防三高,清理血液垃圾,減肥瘦身,營養價值極高,所以說,這類菜品一定要多吃,最重要的是還特別的有營養。

主料

洋蔥 :200
節瓜 :400
粉絲 :30

輔料

鹽 :適量
油 :適量
醬油 :少許

具體步驟

爽口保健菜節瓜洋蔥怎麼做好吃又簡單 第2張

1.節瓜颳去皮切厚片,洋蔥切片

爽口保健菜節瓜洋蔥怎麼做好吃又簡單 第3張

2.粉絲預先用清水浸軟

爽口保健菜節瓜洋蔥怎麼做好吃又簡單 第4張

3.起油鍋

爽口保健菜節瓜洋蔥怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入節瓜

爽口保健菜節瓜洋蔥怎麼做好吃又簡單 第6張

5.蓋上蓋,煮軟

爽口保健菜節瓜洋蔥怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入洋蔥,煮2分鐘

爽口保健菜節瓜洋蔥怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入粉絲,加入少許清水

爽口保健菜節瓜洋蔥怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入鹽和醬油調味即可

爽口保健菜節瓜洋蔥怎麼做好吃又簡單 第10張

9.盛出

烹飪技巧

節瓜難熟點要先煮,然後加入洋蔥,最後才加粉絲,因爲粉絲容易煮爛