玉米雞蛋粥怎麼做又香又好吃
玉米雞蛋粥是一種很簡單美味的老少皆宜的養生粥。是用泡好的玉米粒和攪勻的雞蛋花一起熬煮成的粥。製作這道養生美食粥的方法很簡單,不需要多少的技巧含量可言。雞蛋是一種很常見的食物,而烹飪雞蛋的方法也有很多很多種。這種煮成蛋花也可以很好的保留雞蛋中的營養物質。
主料
玉米 :1個雞蛋 :2個
輔料
鹽 :適量勾芡 :適量
香油 :適量
具體步驟
1.準備玉米一個
2.用檫子將玉米檫入盆中
3.準備好的玉米糊。
4.加入清水和少許的鹽。
5.然後將玉米糊煮開。
6.在備有雞蛋和勾芡。
7.將勾芡加少許水兌入鍋中,在將雞蛋打入鍋中沸開的玉米糊中。
8.盛出
雞蛋中放少許的香油,這樣更容易淋出蛋花。
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