簡單的鹽水菜心怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 將頭菜切絲，蒜拍碎。

2. 起油鍋，爆香蒜頭，下頭菜吵香。

3. 下菜心，稍微翻炒。

4. 加入適量的水燒開，菜心斷青就行了，頭菜是鹹的，鹽和雞精都省了。

5. 上菜了，呵呵。