千味醉韭菜炒海腸怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.53W
主料
海腸 ：8兩韭菜 ：5兩
輔料
雞粉 ：適量鹽 ：適量
生抽 ：適量
蔥 ：適量
蒜蓉 ：適量
薑片 ：適量
具體步驟
1. 將海腸洗淨入鍋燙熟，瀝乾水分；
2. 熱鍋下油，下海腸，生抽，使其上色入味，盛出備用；
3. 洗乾淨鍋，熱鍋下油，下薑片，蔥塊，蒜蓉，爆香，下韭菜，炒至六成熟，加入鹽，雞粉，生抽，炒至八成熟，下海腸，略炒出鍋即可。
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