千味醉水果牛肉粒怎麼做又香又好吃
主料
牛肉粒 ：適量火龍果 ：適量
獼猴桃 ：適量
輔料
黑胡椒碎 ：適量生抽 ：適量
糖 ：適量
澱粉 ：適量
具體步驟
1. 牛排肉切粒，火龍果切半，果肉挖出切丁，獼猴桃去皮切丁。
2. 生抽兩勺，加黑胡椒碎適量，糖一勺，調成醬汁備用。也可以直接買現成的黑胡椒醬。
3. 調水澱粉少量，調入牛肉粒上漿。
4. 炒鍋燒熱放冷油，下牛肉翻炒，10秒左右加調味汁繼續翻炒，一分鐘左右加入果粒繼續翻炒半分鐘左右，關火將菜盛入掏空的火龍果皮即可
5. 此菜味道酸甜，營養豐富且十分可口。製作步驟方便，很適合我這樣的手殘黨。
水果也可以用菠蘿啊白蘭瓜之類出水少，香味濃郁的
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