千味醉

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不錯的風乾羊肉怎麼做又香又好吃

不錯的風乾羊肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

風乾羊肉是一款比較不同之前吃羊肉,這款羊肉是乾貨,吃起來口感也是比較勁道的一款美食,喜歡吃的人可以大量的吃,這款羊肉還加入了土豆和豆角扥作爲輔料,是不錯的一款美食喲,自己做的話需要的時間不會太長,喜歡吃的人可以嘗試一下的

主料

幹羊肉 :適量

輔料

土豆 :適量
豆角 :適量

具體步驟

幹羊肉加水、鹽、蔥蒜,用電高壓鍋壓30分鐘

把肉和肉湯倒入高壓鍋,放入幹豆角,壓20分鐘

幹豆角熟後放入土豆,壓7分鐘

放入凍豆腐煮一分鐘,放入韭菜和小蔥,一分鐘後攪拌均勻