千味醉「首發」土豆餅怎麼做又香又好吃
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主料
土豆 ：4個輔料
油 ：適量大蔥 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1.土豆洗淨，打皮
2.大蔥洗淨。切好。
3.土豆搽成絲
4.放入切好的蔥絲
5.放入適量鹽
6.鍋中少許油，放入適量土豆絲開始煎
7.一面煎致金黃時，翻面繼續煎
8.全熟後，出鍋裝盤
土豆搽成絲後要放置幾分鐘，使澱粉滲出利於成餅。煎的時候要注意火候，不要胡了哦。。
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