開漢堡店都需要什麼設備
餐飲業不斷髮展,可以加盟的品類衆多,其中漢堡店具有獨特的加盟和開店優勢。他不但製作程序清晰,質量有保障,而且口味好,市場潛力大,。但是,對於加盟商來說,準備開店的相關設備,是重要的,也是關鍵的,只有良好的設備,才能夠製作出更多更好的美味,讓漢堡成爲餐飲業裏獨特美好的吃食,讓每一份漢堡都精良製作。那麼開漢堡店都需要什麼設備,需要小編給您進行介紹,這不但是開店必備的知識,同時也是保證漢堡店有效經營的重點。
開漢堡店都需要什麼設備
漢堡,是西式快餐中的重要組成部分。它食用方便,風味獨特,營養較全,備受上班族和學生黨的喜愛。不少投資者看到了火爆的漢堡包銷售市場後,決定也開家漢堡店爲自己謀利。對於投資者而言,要想做出營養美味的漢堡,沒有一套優質的製作設備怎麼行呢?那麼,開漢堡店需要什麼設備?漢堡店設備全套多少錢?下面,小編就來爲大家詳細介紹。
1、漢堡機。漢堡機,顧名思義,就是專門用來作漢堡的機器。除了可以做漢堡外,它還可以用來作雞肉卷等美食。市場上的漢堡機主要有兩種尺寸,一種是可以一次性做12個的,比較適合規模大一點的漢堡店;另一種是可以一次性做6個的。這兩種規格的機器價格大約在700-2000元不等。其具體的價格還得由投資者選擇的商家和機器的配置來決定。
2、炸爐。漢堡店中的油炸食品比較多,如:薯條、雞柳、雞塊等,所以,投資者在選購炸爐時需慎重,應該能夠選擇一個功能比較齊全的炸爐。普通的單缸燃氣炸爐價格大約在3000元左右,雙缸四篩炸爐價格大約在1萬元左右。
3、醃製機。醃製機,主要是用來醃製各種肉製品的,是漢堡店中必不可少的一款設備。它可分爲機械版、電腦版以及真空版這三種。其價格通常是由機器的容量和品種來決定的。電腦版的醃製機價格大約在3800元左右;真空滾揉的醃製機價格在1.4萬元左右;機械類型的醃製機價格在萬元以上。
4、濾油車。濾油車可以與炸爐配合使用。它需要和濾油紙、濾油粉在一起使用,只有這樣纔可以使油更清澈和耐用。一般地,濾油車的價格有幾百元、幾千元,還有上萬元的,投資者k可以根據自己的經濟能力和需求進行選購。
5、陳列保溫櫃。它可以用來擺放炸雞、漢堡、薯條等美食。它有單層、雙層、三層之分,其價格在1000-6000元之間。
漢堡店設備全套多少錢另外,投資者還需購買裹粉臺、烤箱、冰淇淋機、冰櫃等設備,一般地,漢堡店設備全套需要5-6萬元。
開漢堡店需要什麼設備?漢堡店設備全套多少錢?看完以上小編的介紹後,大家應該都已經清楚了吧!開漢堡店,投資者除了要購買以上設備外,還需做好市場調研,準備好資金,選好品牌,掌握一些經營技巧才行,只有所有的工作都做到位了,投資者纔可以獲得源源不斷的收穫。
開漢堡店都需要什麼設備,小編已經給您介紹清楚了,這些設備都是開一個漢堡店必須的設備,設備的採購選擇也需要精挑細選,每個設備的使用功能,使用方法,如何掌握,都是您必要掌握的知識。總套設備5-6萬的投入,並不算多,但設備的質量卻可以影響漢堡製作的質量。您需要在設備品質和價格上進行平衡,合理的投入,會獲得良好的收益,不同的經營目標,確定了不同的經營導向,讓您在開店之初,就能獲得超越其他競爭對手的實力。
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