尿酸高吃什麼食物好

尿酸高是人體的一種代謝性疾病，其控制除了醫療手段，在日常的生活中應當有氧運動和合理的飲食習慣相結合，那麼尿酸高吃什麼食物好呢？與此同時，尿酸高的人在飲食方面應注意的方面，想必大家也不是太瞭解，那麼就讓小編來爲大家介紹一下。

尿酸高吃什麼食物好

一、尿酸高可吃低嘌呤食物

(1)主食類

米、麥、面類製品、蘇打餅乾、黃油小點心、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋、冬粉、荸薺等。

(2)奶類

鮮奶、煉乳、酸奶、麥乳精、奶粉等。

(3)肉類與蛋類

雞蛋、鴨蛋、松花蛋、豬血、鴨血、雞血、鵝血等。

(4)蔬菜類

白菜、捲心菜、萵苣、莧菜、雪裏紅、茼蒿菜、芥菜葉、水甕菜、韭菜、韭黃、芥藍、蕃茄、茄子、瓜類、蘿蔔、甘藍、葫蘆、青椒、洋蔥、蔥、蒜、蒜頭、姜、木耳、

榨菜、辣椒、泡菜、鹹菜等。

(5)水果類

蘋果、香蕉、紅棗、黑棗、梨、芒果、橘子、橙、檸檬、蓮、葡萄、石榴、獼猴桃、枇杷、菠蘿、桃子、李子、金柑、哈密瓜、西瓜、寶瓜、榴蓮、木瓜、乳香瓜、葡萄乾、龍眼乾。

(6)飲料

蘇打水、可樂、汽水、礦泉水、茶、果汁、咖啡、麥乳精、巧克力、可可、果凍等。

(7)其它

黃油小點心、西紅柿醬、花生醬、果醬、醬油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂類、薏苡仁、乾果、糖、蜂蜜、動物膠或瓊脂制的點心及調味品。

二、尿酸高宜吃限量的中等嘌呤食物

(1)豆類

豆製品、幹豆類、豆苗、綠豆芽、黃豆芽。

(2)肉類

雞肉、野雞、火雞、斑雞、石雞、鴨肉、鵝肉、鴿肉、鵪鶉、豬肉、豬皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。

(3)水產類

草魚、鯉魚、鱈魚、鱸魚、梭魚、刀魚、螃蟹、鰻魚、鱔魚、香螺、紅鱠、紅魽、魚丸。

(4) 蔬菜類

筍、豆類、海帶、金針菇、銀耳、蘑菇、九層塔、菜花、龍鬚菜。

(5)油脂類及其它

花生、腰果、芝麻、栗子、蓮子、杏仁。

三、可降尿酸的食物

(1)玉米鬚，薏仁，向日葵心，蘆根，石韋。

(2)葛根、薏米。

(3)白茅根，車前草，車前子。

四、尿酸高人在飲食方面應注意

(1)應供給足量的碳水化合物和脂肪,如對心腎無不利影響，應多飲水，以及一些利尿的降酸茶。

(2)在我們日常中要注意我們的烹飪方法,多用煮，蒸等烹飪方法，而對於那些油炸的食物要儘量少吃。

(3)多選用富含維生素B1及維生素C的食物,可用食物：米、面、饅頭、牛奶、雞蛋、水果及各種植物油。

(4)蔬菜除龍鬚菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外，其他均可食用。

(5)禁用動物內臟、魚籽、骨髓、沙丁魚、牡蠣、小蝦皮、鯖魚、淡菜、肝、腎、腦、蛤蜊、蟹、魚、肉湯、雞湯、豌豆、扁豆、蘑菇、各類海鮮等，各種強烈的調味品及加強神經興奮的食物如酒、濃茶、辣味品等。

(6)對於體重我們應該保持在我們的理性體重，超重和偏瘦都是不可取的，對於肥胖人員在減肥時也應該只有循序漸進，不可急功求成。

(7)碳水化合物可促進尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、麪食等。

(8)蛋白質可根據體重按照比例來攝取，1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質，並以牛奶、雞蛋爲主。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應該煮沸後去湯食用，避免吃燉肉或滷肉。

(9)少吃脂肪，因脂肪可減少尿酸排出。痛風併發高血脂症者，脂肪攝取應控制在總熱量的20至25以內。

(10)大量喝水，每日應該喝水2000ml至3000ml，促進尿酸排除。少吃鹽，每天應該限制在2克至5克以內。

對於尿酸高吃什麼食物好，我想大家已經有了初步瞭解，主食類、奶類、肉類與蛋類、蔬菜類、水果類等低嘌呤食物都是尿酸高病人的合理選擇，也可以吃少量的豆類、肉類、水產類等中等飄零食物。除此之外，小編還爲大家介紹了可降尿酸的食物和在飲食方面的注意事項，希望對大家有用哦。