月餅有什麼口味,月餅口味大全
說到月餅,大家馬上就能想到中秋節,再過一個多月馬上就是中秋節啦。大家又可以擡頭欣賞圓月,低頭吃月餅了。月餅的餡也是多種多樣的,今天就給大家介紹一下月餅有什麼口味?
月餅有什麼口味
1. 蓮蓉月餅:蓮蓉月餅是最經典的一個口味,以蓮蓉和蛋黃作爲餡料,咬一口都是蛋黃的味道和甜甜的香氣。喜歡吃蛋黃的朋友可一定要吃蓮蓉月餅哦。
2. 鮮肉月餅:顧名思義餡料就是肉啦,白花花的肉,豐腴的肉汁慢慢滲透其間,可謂一絕。
3. 慄蓉月餅:慄蓉月餅採用板栗作爲餡料的主要原料。
4. 豆沙月餅:豆沙也是比較經典的口味,是用紅豆蒸熟打爛,再加入白砂糖,口味也是偏甜的,吃着會有濃郁的紅豆味。
5. 五仁月餅:五仁月餅其實並不是只有五種材料,一般有核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁等。有美滿和諧的寓意,不過大多數人不是很喜歡吃五仁月餅。
6. 玫瑰鮮花餅:運用上等的玫瑰研磨出的玫瑰餡,不用再添加任何的糖類就可以食用,而且還有玫瑰花的清香哦。
7. 火腿月餅:火腿月餅的餡料是用雲南特產的宣威火腿,其表面呈金黃色或棕紅色,入口舒適,食而不膩。
8. 冰皮月餅:冰皮月餅不似其他月餅,是無需烘烤的,而且在冷藏後進食味道更好。以透明乳白色表皮爲主,也有粉色、紫色、綠色、黃色的等顏色。
9. 冰淇淋月餅:冰淇淋月餅應該是小孩子最喜歡吃的月餅了,主要餡料就是冰淇淋。
10. 果蔬月餅:果蔬月餅特點是餡料主要是果蔬,餡料有哈密瓜、鳳梨、草莓、冬瓜、橙等等。
月餅在古時也稱“小餅”和“月團”,“小餅如嚼月,中有酥與飴”。俗話說:八月十五月正圓,中秋月餅香又甜。月餅不僅僅是一種糕點,還代表着團圓之意。自古以來,月餅就層出不窮,甜的、鹹的、冰皮月餅等等。不知道你喜歡什麼味的月餅呢。
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