中式快餐店選址需要注意什麼,每個因素都是成功的關鍵
現在隨着社會經濟的不斷髮展,人們的生活節奏也是在跟着逐步地加快,尤其是現在在城市的工作壓力比較大,人們都沒有時間在家煮飯和吃飯了,因此,經濟快捷的快餐受到了上班一族的青睞,所以快餐在衆多行業之中是最有發展潛力的一個項目,快餐的市場需求量也是越來越大。很多人都想要開一家快餐店以此想要從中大賺一筆,但是對於那些剛剛開快餐店但是沒有經驗的人來說很多問題還是不太瞭解。中式快餐店選址需要注意什麼?
中式快餐店選址需要注意什麼
1.交通情況
快餐店的定位就是要方便消費者,爲吃飯的顧客節省時間,所以快餐店周邊的交通情況應該是比較好的,不僅讓消費者容易找到,而且還要快速找到,所以離自己的目標消費羣體越近越好,比較好步行十分鐘內可達的程度,寫字樓樓下的快餐店就比馬路對面的快餐店生意更好。
有的消費者可能是開車到達,所以快餐店門前應該有停車位或者周邊有可以停車的地方,一切以方便消費者爲首要考慮因素。
2.租金費用
如何纔能有效的控制成本是創業者都比較關心的話題,創業初期,店鋪租金是影響成本的重要因素,因爲一般店面租賃需要交納3個月甚至6個月的租金,若在商圈選址,一個二三十平左右的店面月租金可能達到一萬左右,3個月的租金加上押金就需要四萬塊錢的支出,這對創業者來說是一筆不小的費用,後期裝修、宣傳、員工招聘也需要花錢,最後還要預留一定的週轉資金,所以租金費用也是快餐店選址不得不考慮的重要因素。據我一朋友介紹,他在北方一個省會城市的寫字樓下開了一家麥格熱狗,月租金是兩萬,不過好在生意不錯。
3.消費水平
快餐店的特點是食物經濟實惠,物廉價美,是大衆餐飲市場中的典型,不過快餐食品的定價也要根據當地的消費水平來進行考量,過高了沒人買,過低了影響餐廳形象,而且盈利也困難,所以創業者在進行快餐店選址時可以考察一下當地消費者的消費水平以及消費習慣,進行精準合適的店鋪定位和產品定位,抓住目標消費者。譬如,很多寫字樓附近的快餐店食物定價都稍高一些,因爲都市白領們都有一定的經濟實力,消費能力也強。
4.競爭情況
開快餐店怎麼選址?周邊的競爭情況被創業者們普遍忽略了,很多人在選址的過程中會比較在意租金、交通情況往往忽略了周邊的競爭情況,我們都知道餐飲行業競爭是很激烈的,而快速發展的快餐行業的競爭也是愈演愈烈,創業者在選址的時候不僅要考慮同行業的競爭還要考慮異業競爭。周邊有多少餐館?都經營的什麼內容?經營情況如何?快餐店有多少?等等,這些在選址之前比較好考察好,生意場上,後來者總是會吃虧的,所以若該地區餐飲競爭過於激烈,創業者就要慎重選擇了。
中式快餐店選址需要注意什麼?在看完了以上的這篇文章之後,是不是對於這個快餐行業又加深了了解了呢?我們在文章當中也可以瞭解到,如今快餐的需求量是非常的大,很多人尤其是上班一族是非常需要快餐的,因此很多創業者和投資商都非常看好快餐項目的。這也帶動了創業的熱潮,但是很多人在開店的時候都會選址,但是選址是一個非常關鍵的問題。所以大家在看完了上面的這篇文章之後對於這一個問題都應該會有所瞭解了。
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