咖啡店加盟店成本預算是多少
隨着社會競爭力的逐步加大,大家知道現在做什麼投資都不容易,所以我們要學會合理的規避風險,如何規避呢,當然需要我們前期做好規劃,看一下成本大概需要多少錢,這也是餐飲投資的一個比較重要的因素。咖啡的加盟,對於大家來說,可能並不陌生,現在也是發展的比較好的,只要大家認真的經營和管理,其實後期的優勢都是比較大的。
咖啡店加盟店成本預算是多少
一、投資初步覈算
房租:18萬----25萬/年(北京秀水街一帶等與此相似地段)
面積: 100平方米
裝修:10萬----15萬(包括燈具,桌子,窗簾,檯布,音響)
設備:電腦1萬(包括收銀軟件)
空調1.5萬(包括2臺5匹機,1臺1.5匹掛機)
DVD機,功放0.4萬
椅子0.8萬
設備籌備培訓:5萬
流動資金:2萬
吧檯:專業半自動咖啡機一套1.5萬
杯具:1萬
咖啡匙,刀*:0.2萬
虹吸壺:0.08萬
續杯機:0.1萬
電動磨豆機:0.1萬
消毒櫃:0.1萬
榨汁機:300元
微波爐:400元
酒水:0.8萬(包括酒具,調酒用具)
油炸爐:0.15萬
烤麪包機:0.1萬
瓦斯爐:0.2萬
總計:43--50萬左右
二、營業費用初步覈算
房租:550元/天
工資:500元/天(一個不錯的咖啡師和3名服務員)
水電:100元/天
食品:260元/天
稅金:100元/天
其他:150元/天
植物:50元/天
營業費用總計:1710/天(約)
保本營業額:1750.00----1800.00/天
預計可產生營業額
100平米麪積,座位數爲15桌,平均每桌3人
15×3=45人
每天營業時間9:00-------02:00點 17小時
滿客率爲60% :17×60%=10桌 10×3=30人
每批客人停留時間爲2小時
每天營業時間內可利用時間爲8小時------10小時
估計翻桌率爲1.5―2
每天估計客流量爲45-60人
人均消費爲45元
每天營業額爲2025---2700元
備註:以上數據根據本人實際考察平均數據算得,但因北京地理位置房租價格、設備金額、裝修風格材料等因素不同可能有所出入,所以此資料僅供初步參考。
上面小編給大家介紹了一下咖啡店加盟店成本預算,大家可以發現現在加盟投資一家這樣的餐飲店還是不錯的,只要你認真的經營和管理,其實後期的優勢都是比較大的,不過大家都知道,現在的餐飲投資其實壓力也大,所以我們選擇一個好的餐飲投資方式,這也是比較重要的,上面小編給大家大概的介紹了一下,大家可以發現的確現在加盟投資一家這樣的店還是不錯的。
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