如何判斷一個餐飲品牌值不值得加盟?
鑑別正品的方法也有很多,小家爲廣場餐飲創業者搭建了一個只做正品的加盟平臺——加盟家,而加盟家有獨特的項目嚴選技巧,加盟家透過【加盟費數量】、【直營店數量】、【開放加盟時間】、【資質完善程度】、【供應鏈成本優勢】、【物流完善程度】、【加盟商管理體系】、【新產品研發能力】、【盈利模型穩定性】、【廣告宣傳力度】這10項標準,在全國10餘種大餐飲品類種爲大家精選出80多個有“錢途”的正規品牌。廢話不多說,下面小家就爲餐飲加盟商們介紹下加盟家推薦的正品都具備哪些特點。
1、【加盟費數量多】。俗話說一分錢一分貨,加盟費數量是加盟品牌的一個重要門檻,是判定加盟商加盟資格的一個重要標準。打着免加盟費、低加盟費、加盟費返還旗號的宣傳多半是虛假宣傳,加盟商要提高警惕。
2、【直營店數量多】。直營店是品牌旗下直接經營的店鋪,代表了品牌的最高水平,畢竟直營店都經營不善,那麼品牌水平可見一斑。而考察品牌直營店實力的一個重要標準就是直營店數量,同品類餐飲項目直營店數量越大,意味着該品牌實力相對較強。
3、【開放加盟時間長】。一個正品或有潛力的品牌是有強大生命力的,爲保險起見,去加盟開放加盟2~3年的品牌是相對保險的選擇,一方面該品牌已經經過市場驗證(尚在經營),另一方面2~3年的品牌還在發展階段,市場並未飽和競爭壓力小隊較小。
4、【資質完善程度高】。主要是品牌企業資格、商標和加盟連鎖資格,如果加盟資質不完善,加盟就存在極大的隱患和風險。如果品牌沒有商標或無開放加盟資質,就要隨時面臨法律風險。
5、【供應鏈成本優勢大】。餐飲加盟也是生意的一種,優質的原料、低廉的價格是盈利重要的條件之一,如果加盟品牌提供的原材料質量低於市場水平但價格等於或高於市場價格,就會對利潤產生影響,對於提供半成品的品牌,則需要同銷售價格進行比較。
6、【物流完善程度高】。對於需要總部供貨的品牌來說,物流就是供血的大動脈,如果物流不完善或供應速度慢,就會造成“致病”影響,像“低血壓”一樣影響健康的經經營狀態。
7、【加盟商管理體系全】。創業者選擇餐飲加盟而不是自主創業,缺乏管理經驗是重要原因之一,包括餐飲管理、人力管理、財務管理等,沒有系統的培訓或幫助,新手自己摸索管理經驗會浪費大量時間、經理、金錢……
8、【新產品研發能力強】。目前全國餐飲行業不勝枚舉,如果不具備新品研發能力,那麼品牌的爆款遲早會被同類型方仿製,固有客源被搶奪,新品研發能力是衡量一個品牌是否有潛力的標準。
9、【盈利模型穩定性好】。正品從消費人羣、消費流程、就餐方式等都有固有架構。保證餐飲連鎖高效運作,而結構的穩定不易因確實某個環節對盈利造成不良影響。
10、【廣告宣傳力度大】餐飲加盟本質上是“借雞生蛋”的模式,所借的不僅是經營管理、生產以及品牌影響力,還有品牌的市場宣傳,互聯網及實體包裝都會增加品牌曝光,如果品牌宣傳覆蓋加盟店區域,在提升品牌知名度的同時,也會拓展加盟店潛在客戶羣。
除了以上特點,加盟家上正品還經過專業口碑調研、線上資訊檢索、創始人訪談等環節,保證每一個品牌都精挑細選、含金量十足!而且加盟家不做競價排名,品臺上所有品牌都是系統根據品牌熱度、規模綜合排序,保證加盟商看到的都是餐飲加盟行業真實行情;小家不做資訊節流,加盟商在加盟家平臺上可以和心儀品牌直接溝通,較少加盟商溝通流程,另外小家拒絕收佣金,加盟商和品牌方均不收取加盟費分成。
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