甜不辣是什么东西

一种加入鱼肉和虾肉打成浆糊的油炸食物。甜不辣最初是台湾人根据日本的天妇罗翻译出来的译音，但与日本的天妇罗的做法和用的材料不同。现在多用于关东煮或者火锅，现在也有一些人用于对甜的一种比较级的形式，在甜与辣之间的一种蘸料。