框镜鱼属于河鱼还是海鱼
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海鱼。框镜鱼主要分布在我国的沿海地区,也有一些分布在日本等沿海国家,大多数是海水鱼,一小部分是淡水鱼,其鳞片很少或没有鳞片并且毛刺也很少,这种鱼味道鲜美,肉质肥嫩。框镜鱼是较常见的鱼类,由于没有鱼鳞,因此框镜鱼非常光滑和干净,适合制作美味可口的菜肴。
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闵菜的口味特点是什么
口味独特。闽菜的烹饪手法多样,包括蒸、炒、炸等。闽菜的菜品丰富,包括佛跳墙、醉排骨、鸡茸鱼唇、南海金莲、鸡丝燕窝、荔枝肉、白斩河田鸡、翡翠珍珠鲍、肉米鱼唇等,醉排骨是传统名菜,制作的主要材料为排骨,辅料包括葱花、食用盐等,成品口感外酥里嫩,香味浓郁。...
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豌豆掐了尖还会结豆吗
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吃完羊肉吃什么解腻
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