海参全家福是哪个地方的菜
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鲁菜。海参全家福以海参为主要食材,以烧菜为主的美食,主要于山东及临海城市常见。它把海参等丰富原料集聚于一盘,所以由此得名全家福。关于它的具体做法也是很简单,材料好是非常大的因素,所以怎么做都好吃,当然好的材料也需要有一定的烹饪技术,海参从古至今都是一种营养价值较高的食材,其含有丰富蛋白质等营养价值,还富含多种维生素。除海参之外,其全家福中还含有虾仁、鱼类、冬笋、香菇等丰富食材,荤素搭配,用料丰富,口味醇厚,极具人们喜爱。
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闵菜的口味特点是什么
口味独特。闽菜的烹饪手法多样,包括蒸、炒、炸等。闽菜的菜品丰富,包括佛跳墙、醉排骨、鸡茸鱼唇、南海金莲、鸡丝燕窝、荔枝肉、白斩河田鸡、翡翠珍珠鲍、肉米鱼唇等,醉排骨是传统名菜,制作的主要材料为排骨,辅料包括葱花、食用盐等,成品口感外酥里嫩,香味浓郁。...
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鲜葵花籽和炒制的瓜子的区别
口感不同。鲜葵花子口感是生的,炒制的葵花籽,口感为熟的。葵花籽为菊科向日葵属植物,是向日葵的果实,别名天葵子、望日葵子、向日葵子、葵瓜子、毛嗑等,在世界各地均有分布,在中国分布于内蒙古、新疆以及甘肃等北方地区,可以分为食用型葵花籽、油用型葵花籽、中间型葵...
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豌豆掐了尖还会结豆吗
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吃完羊肉吃什么解腻
酸梅汤、大麦茶、苹果等。羊肉是指羊身上的肉,可以分为山羊肉、绵羊肉、野羊肉等。其肉质与猪肉、牛肉等类似,但是具有一股特殊的羊膻味,所以在制作羊肉时要注意去除膻味。羊肉不仅可以用来煲汤,还可以用来制作红烧羊肉、烤全羊、葱爆羊肉等美味菜肴。...