处暑时节饮食是吃什么

西红柿、辣椒、白萝卜、土豆、菠菜以及茄子等等。西红柿，可以用来做西红柿炒鸡蛋以及西红柿拌白糖等等，在做西红柿炒鸡蛋的时候也需要放入适量的白糖，增加其甜味。土豆在去皮之后，是需要把土豆用清水浸泡，以免出现土豆变色的状况的。