什么时候的小龙虾有黄
专业问答1.64W
秋天。
1、小龙虾的虾黄是母虾在成熟时期的卵巢。虽然听起来不是很好听,但是虾黄其实营养丰富,并且虾黄的味道十分的鲜美。在秋天的时候,尤其立秋,母虾的头部就会有这种味道鲜美的虾黄了,所以秋天吃虾时要记得吃头部的虾黄。
2、如果是人工养殖的小龙虾时可以放心的吃虾黄的,但如果是野生的虾,就不建议吃虾黄了,因为里面很有可能不只有虾黄还有小龙虾的脾脏、肝脏还有消化腺的混合物,不一定会分清,所以不建议食用。
标签:小龙虾
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