包子要蒸多久才熟
专业问答1.83W
5至20分钟。用普通的锅蒸包子要8分钟,用高压锅蒸包子要5分钟。刚刚做的生包子蒸的时间要久一点,不管用哪种锅都不可少于20分钟,时间太短不容易完整蒸熟,夹生的面粉会严重影响整个包子的口感。冰冻的包子建议先从冰箱里拿出来解冻后再清蒸。
标签:包子
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