钵钵鸡放一晚上会变粘吗
专业问答1.94W
不会。钵钵鸡保存得当,放置一晚上不会变黏,但存放的温度过高,则会有发黏变质的现象。吃不完的钵钵鸡,需要用袋子包好,或是食品盒中,放入冰箱冷藏室存放。隔夜的钵钵鸡,可以放在锅中加热后继续食用。钵钵鸡是四川的传统小吃,属于川菜系,制作的食材丰富。
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