有关滑蛋的精选知识

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美味的蔬菜牛奶滑蛋怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟蔬菜牛奶滑蛋是一道美味的家常菜，营养健康，还没有长牙齿的小孩子或者不能嚼饭的老人就可以吃这个，摄入营养，如果爱这道菜其实自己做起来也不是很难，味道也...
奶酪滑蛋鲜虾宝宝面怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料奶酪：少许切小片宝宝营养挂面：适量新鲜黄瓜：半支鲜虾：两只柴鸡蛋：一个食盐：少许辅料具体步骤1.备料：2.黄瓜洗净取半支去皮切成小碎丁3.鲜虾两只洗净去皮剁成...
香菇滑蛋的做法，香菇滑蛋怎么做

“.香菇、鸡蛋、胡萝卜、葱花、盐2.将胡萝卜切成丝、香菇撕成小朵，放入热水中焯2分钟3.把胡萝卜丝、香菇放入到蛋液中打匀，加入适量盐4.在锅中放入油把混合蛋液放入翻炒，撒入一半葱花，翻炒至蛋液凝固，加入剩下葱花即可”食...
美味的虾仁滑蛋怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：3个海虾：300辅料生粉：1勺油：2勺盐：2具体步骤1.海虾去头去壳去虾线洗净，用生粉和盐腌制入味。2.鸡蛋打散加入盐，加少许水搅拌均匀，撇去泡沫。3.锅中...
滑蛋海螺片的做法，滑蛋海螺片怎么做

“用“滑蛋”这种方法制作的菜，口感嫩滑，蛋香浓郁，而且营养也比单纯的炒蛋要丰富，因而广受大家喜爱。我们常见的滑蛋菜，有滑蛋牛肉和滑蛋虾仁等，但是滑蛋的菜对火候要求较高，而且不同食材的处理也有些窍门，才能做得好吃。今天...
#美味的朋友#童趣滑蛋怎么做又香又好吃

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:8分钟童趣滑蛋这道菜是由鸡蛋搭配胡萝卜制作出来，其中胡萝卜让菜肴的颜色丰富，显得更好吃。其中鸡蛋的香味是十分吸引人的，搭配酱油它让这道菜增添香味，鸡蛋给...
青蒜虾仁滑蛋的做法，青蒜虾仁滑蛋怎么做

“今来一款快手美味：青蒜虾仁滑蛋，美美的下饭菜哦！”食材明细主料鸡蛋（三个）虾仁（适量）青蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青蒜虾仁滑蛋的做法步骤1、青蒜和鸡蛋备用。2、虾仁备用。3、鸡...
鲜虾木耳滑蛋的做法，鲜虾木耳滑蛋怎么做

食材明细主料鲜虾（适量）黑木耳（适量）鸡蛋（适量）辅料香葱（适量）姜片（适量）配料盐（适量）料酒（适量）生粉（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜虾木耳滑蛋的做法步骤1、黑木耳用温水泡发；2、鲜虾拨去壳挑掉泥线，用葱白、姜片、...
家常菜滑蛋牛肉怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：3只牛肉：300辅料盐：适量油：适量生抽：适量糖：适量生粉：适量料酒：适量蒜碎：适量青蒜：一条具体步骤1.所有材料：牛肉片、鸡蛋、青蒜、蒜。2.鸡蛋打散，加盐适...
荠菜滑蛋的做法，荠菜滑蛋怎么做

“姑姑去挖的老荠菜。摘洗干净让表妹给送了些过来。找了点嫩芽，炒个蛋吃吧，要不岂不是辜负了别人的心意？！”食材明细主料荠菜（50克）鸡蛋（3个）食盐（0.5克）食用油（1汤匙）辅料葱芽（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜滑蛋的做...
紫包滑蛋怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个红萝卜：50紫包菜：200辅料盐：适量油：适量虾皮：适量具体步骤1.锅里油烧热，先炒紫包菜，放少许盐，炒熟.2.出锅装盘。3.将锅洗干净，锅下油烧热，小火将虾...
水嫩滑蛋的做法，水嫩滑蛋怎么做

食材明细主料鸡蛋（4个）辅料葱（适量）调料盐（适量）芝麻香油（适量）酱油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水嫩滑蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中，打散。2、再加1.5倍清水，少许盐搅拌均匀。3、盖保鲜膜，戳几个小孔，开水蒸5分钟。4、...
尖椒滑蛋炒虾仁的做法，尖椒滑蛋炒虾仁怎么做

食材明细主料虾仁（适量）辅料尖椒（两根）鸡蛋（四个）配料盐（适量）牛奶（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）尖椒滑蛋炒虾仁的做法步骤1、虾仁去掉虾线，加入盐，糖，胡椒粉，抓匀，再加入干淀粉抓匀。2、锅中加水...
丝瓜滑蛋的做法，丝瓜滑蛋怎么做

食材明细主料丝瓜（1根）鸡蛋（2枚）辅料精盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜滑蛋的做法步骤1、准备食材：丝瓜一根鸡蛋2枚。2、将丝瓜刨皮，从中间剖开切成小块。3、将丝瓜泡进清水以防氧化变黑。4、鸡蛋加水...
家常番茄滑蛋怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：100番茄：500辅料盐：适量酱油：适量油：适量糖：适量具体步骤1.鸡蛋两只。2.用筷子搅拌均匀。3.烧开水后，熄火，加入番茄，烫5分钟左右。4.将番茄捞起，放到...
双色滑蛋虾仁怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料虾仁：500鸡蛋：一个黄瓜：半根辅料橄榄油：适量盐：少许鸡精：少许淀粉：适量料酒：适量蒜末：适量姜丝：少许具体步骤1.锅中加入少许橄榄油，油温5成热时倒入虾仁，少许料酒...
家常滑蛋牛肉怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.葱切段；蒜头切片；蛋打散加少许水拌匀，备用。2.牛肉片以所有腌料拌匀放置腌约30分钟备用。3.热锅，加多些油，冷油放入作法2的牛肉片，快速炒开...
滑蛋金针菇的做法，滑蛋金针菇怎么做

“鱼经常买黄金针菇，黄金针菇炒出来比白的更加嫩滑些，再加上鸡蛋，更适合孩子们吃，做法也超能简单，简单三步营养美味的滑蛋金针菇就能上桌。”食材明细主料金针菇（400克）鸡蛋（2个）辅料小葱（2根）盐（4克）白酒（少许）虾粉（少许）咸鲜（口味）炒（工...
营养快手菜干贝白菜滑蛋怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟干贝是一道不错的食材，他与白菜和鸡蛋相配更是相得益彰，营养均衡，干贝含有丰富的维生素及矿物质，白菜的营养自不必说，鸡蛋更是稍稍皆宜的好食材，所以这道菜...
滑蛋牛肉粉丝煲怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.粉丝用约80℃的热水泡软后，捞起装入砂锅中备用。2.将牛里肌肉丝腌至入味后，过油(约120℃)备用。3.炒香材料2，加入高汤、作法2的牛肉丝与...
滑蛋牛肉的做法鲜上加鲜——滑蛋牛肉滑蛋牛肉怎么做

食材明细主料牛肉（100克）鸡蛋（2个）辅料红椒（1个）葱（适量）料酒（适量）酱油（适量）食用油（适量）盐（适量）淀粉（适量）醋（适量）糖（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）滑蛋牛肉的做法步骤1、将牛肉洗净血水切成薄片。2、肉片放入小...
滑蛋虾仁的做法中餐厅～～滑蛋虾仁滑蛋虾仁怎么做

食材明细主料基围虾（半斤）土鸡蛋（4个）香葱（适量）辅料料酒（适量）白胡椒（适量）盐（适量）白糖（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）滑蛋虾仁的做法步骤1、基围虾去头，去虾线，去壳，虾肉中间划开不划断。2、处理好的虾加入适量料...
韭黄虾仁滑蛋的做法，韭黄虾仁滑蛋怎么做

食材明细主料韭黄（适量）虾仁（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭黄虾仁滑蛋的做法步骤1、少许韭黄洗净切段备用。2、鲜虾剥去壳和头部，洗净后再将虾仁从背上片开。3、鸡蛋打入碗中，加入少许淀粉水，...
滑蛋虾球的做法，滑蛋虾球怎么做

“这款滑蛋虾球应该算一款汤菜吧！因为加了煮虾球的水，还有菌菇，所以汤汁异常鲜美，泡饭也很好吃！超大颗的虾球吃起来超有满足感！”食材明细主料虾仁（400克）蛋清（1个）玉米淀粉（5克）盐（5克）黑胡椒（适量）辅料白玉菇（1包）姜（3片）全蛋（1个）高汤（全...
牛奶滑蛋的做法，牛奶滑蛋怎么做

食材明细主料鸡蛋（2个）辅料牛奶（30克）调料盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛奶滑蛋的做法步骤1、准备好牛奶，鸡蛋。2、倒入倒入料理杯，拌匀倒入牛奶放盐。3、锅内到一点橄榄油。4、倒入鸡蛋液，小火。5、鸡蛋凝固。6...