有关高升的精选知识

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高升排骨的做法吃出来的好运——开年意头菜“高升排骨” 高升排骨怎么做

“排骨，猪肉中的精华，瘦而不柴，最能承载味道的食材。排骨的做法南北方各不相同，北方粗犷，南方精致，就如同人一样，各有不同。到底哪个更好，当然各有千秋。但国人都是讲究吃喝的，这不局限于菜品的色、香、味，还体现在菜品的名字上...
家常高升排骨怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：适量料酒：适量醋：适量白糖：适量生抽：适量辅料水：适量具体步骤1.小排一斤剁成小块,洗净沥干水分.2.热锅温油,入排骨煸炒2~3分钟,肉有些泛金黄色就可以...
高升排骨的做法高升排骨一厨作铸铁锅版高升排骨怎么做

“步步高升：高升排骨”食材明细主料猪小排（500克）醋（2汤匙）生抽（4汤匙）辅料料酒（1汤匙）白糖（3汤匙）油（适量）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）高升排骨的做法步骤1、猪小排剁成小块，洗净沥干水分。2、热锅温油，入排骨煸炒2-3分钟至肉...
年年高升怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料年糕：300小麦面粉：150淀粉(玉米)：10辅料猪油（炼制）：30泡打粉：5具体步骤1.面粉加水调成面团后制成馄饨皮；2.将调味料调匀做成面糊；3.年糕切6厘米长段，放入面糊沾...
想不成功都难，高升排骨怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：750g酒：1大匙白糖：2大匙醋：3大匙酱油：4大匙水：5大匙辅料具体步骤1.排骨洗净，2.放入锅中炒出油份3.加入酒1大匙，翻炒4.加入白糖2大匙，翻炒5.加入醋3大匙，翻...
龙袍高升虾的做法，龙袍高升虾怎么做

食材明细主料虾（500g）辅料橙汁（100g）鸡蛋（5个）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）龙袍高升虾的做法步骤1、将虾去头，虾尾拍扁，备用，另取10只虾倒挂在高角杯上2、鸡蛋只要蛋清，顺一个方向搅拌上劲，成泡沫，加生粉搅拌均匀备用3、锅内...
高升排骨的做法【天津】高升排骨高升排骨怎么做

“高升排骨是一道寓意吉祥的菜，很适合在新年的时候拿吃来招待佳宾哦。高升排骨的做法很简单，主要是其调料比较有意思，是1：2：3：4：5，步步递增的比例。寓意着步步高升。””食材明细主料排骨（500克）葱（适量）食盐（适量）姜（适量）辅料料酒（1...
培根奶酪高升卷的做法，培根奶酪高升卷怎么做

食材明细主料培根（适量）金针菇（适量）芦笋（适量）奶酪（适量）辅料盐（适量）酱香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）培根奶酪高升卷的做法步骤1、芦笋，金针菇洗净焯水，加点盐（如果放烤箱这步省略也行）2、用培根将芦笋，金针菇，奶酪包裹用牙签固定...
高升排骨的做法高升排骨----年夜第一道菜高升排骨怎么做

“新年的第一道菜，高升排骨。祝美食天下所有的朋友及美食天下所有的工作人员：新春快乐！步步高升！蛇年吉祥！事事如意！开心快乐每一天！”食材明细主料排骨（800克）辅料精盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）香叶（适量）桂皮（适量）姜片（适量）酱香（口味）...
节节高升怎么做又香又好吃

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料葱：少许姜：少许蒜：少许具体步骤1.这么大的黄瓜要准备三根。2.然后切成这么长一截一截的，每截基本一样长一样大，然后用小刀把里面的瓜瓤掏干净，这样...
培根奶酪高升卷的做法步步高升——朱颜翠发培根卷培根奶酪高升卷怎么做

“配合步步高升的主题。所以灰选用了芦笋和培根为主料，众所周知，芦笋的营养价值很高，并且口感清新鲜嫩，风味鲜美。同时芦笋和竹子一样，具有节节高的寓意。在外观上，培根美味欲滴的样子和青翠鲜嫩的芦笋搭配起来，和朋友帮忙起...
高升排骨的做法高升排骨（珐琅锅版）高升排骨怎么做

“高升排骨、由逐渐变化的调料而命名、有步步高升的含义排骨要细火慢炖、肉质才会软滑香嫩且入味、利用珐琅锅的特性来焖煮次此菜、成品的排骨会特别的香软入味哦”食材明细主料猪小排（500g）料酒（1勺）醋（2勺）白糖（3勺）辅料生...
创新版高升排骨的做法步步高升——创新版高升排骨创新版高升排骨怎么做

“高升排骨，由逐渐变化的调料而命名，有步步高升的含义。排骨皆为小节,寓意“节节高升”，用碧绿的菜薹垫底，摆盘一层一层垒起来，象征步步等高，寓意来年更上一层楼，步步高升。传统的是绛红色，主要是酱油，料酒之类的，味道有点重。...
高升年糕的做法，高升年糕怎么做

“高升年糕即高鲜年糕，用上鲜虾，鲜肉，鱿鱼，蔬菜等等材料做上汤底，加入年糕片，鲜香好味的高升年糕就这样子简简单单的做成了．．．．．．”食材明细主料年糕片（适量）虾仁（适量）干鱿鱼（适量）瘦肉（适量）西兰花（适量）红萝卜（适量）香菜（适量）姜片（适量）辅料盐...
高升排骨的做法步步高升的高升排骨高升排骨怎么做

“现在的猪肉越来越贵了，俗话说得好，越是昂贵的食材处理起来越简单，现在我就来教大家一个简单又美味的排骨做法，它的名字也是非常吉利——高升排骨！”食材明细主料猪仔排（1斤）辅料黄酒（1勺）米醋（2勺）白砂糖（3勺）生抽（4勺）大蒜（半头）白...
甘脆的高升排骨怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料肋排：300辅料老抽：适量醋：适量料酒：适量绵白糖：适量油：适量具体步骤1.准备的材料。2.排骨放入开水锅中焯出血水后捞出洗净。3.锅烧热，加少许油润下锅，下...
高升中翅的做法，高升中翅怎么做

食材明细主料中翅（330克）辅料姜片（适量）调料料酒（1勺）白糖（2勺）香醋（3勺）酱油（4勺）清水（5勺）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）高升中翅的做法步骤1、食材：中翅（已清洗）、姜片。2、在碗中加入1勺料酒。3、加入2勺白糖。4、加入3勺香醋...
唇齿留香的高升排骨怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：500辅料大蒜：适量料酒：1勺醋：2勺盐：适量酱油：4勺芝麻：适量姜：适量八角：适量白糖：3勺清水：5勺具体步骤1.锅子烧开水，将小排骨放入，煮30分钟。捞出，放入热水...
家庭自制高升排骨怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料排骨：500辅料蒜：2瓣黄酒：1大勺米醋：2大勺白砂糖：400生抽：4大勺清水：5大勺具体步骤1.将子排清洗干净，用热水浸泡或者热水冲淋掉血水，沥干水分备用2.锅烧热，加...
节节高升之竹报平安的做法开运年菜～节节高升之竹报平安(素炒杂蔬) 节节高升之竹报平安怎么做

“餐桌上的一道美食，健康少油盐。”食材明细主料玉米（半根）胡萝卜（半根）豌豆（80克）瘦肉（30克）黄瓜（半根）辅料大蒜（2瓣）调料味达美臻品生抽（半勺）味达美臻品蚝油（1小勺）盐（小半勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）节节高升之竹报平安的做...
年年高升的做法，年年高升怎么做

食材明细主料年糕（适量）肉沫（适量）大白菜（适量）辅料大蒜苗（适量）调料食用油（适量）豆瓣酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）十三香（适量）蒜香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）年年高升的做法步骤1、准备食材。2、大白菜切好备用。3、油烧热，...
节节高升带子的做法，节节高升带子怎么做

“朋友说带子赛龙虾，不管是真是假，多吃海鲜总没错,话说回来带子真的不比龙虾差呢……不信你参考一下配方试试，赞赞赞。”食材明细主料带子（十八粒）红椒（3根）芦笋（一小把）辅料盐（少许）黑胡椒（少许）鲍鱼汁（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗...
春节菜谱—年年高升怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料糯米粉：500粘米粉：100辅料冰片糖（黄糖）：400清水：300具体步骤1.年糕做法：将糖和水煮成糖水；2.糖水放至温热时，倒入糯米粉和粘米粉，边倒边搅，搅至均匀没有粉粒，成为...
高升鸡翅的做法，高升鸡翅怎么做

食材明细主料鸡翅中（8个）辅料料酒（1茶匙）白糖（2大茶匙）香醋（3茶匙）生抽（4茶匙）水（小半碗）香葱（2棵）姜（3片）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）高升鸡翅的做法步骤1、主要食材：鸡翅中、料酒、香醋、白糖、生抽、香葱、姜片2、鸡翅洗净在...
四溢的高升排骨怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肋排：500辅料盐：适量蒜瓣：3个米醋：30ml白糖：40水：80ml油：适量酱油：60ml料酒：15ml具体步骤1.排骨冷水入锅焯烫过凉。2.炒锅倒油爆香蒜片。3.倒入排骨翻炒...