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有关发糕的精选知识

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  • 天然色素红曲豆面发糕的做法,天然色素红曲豆面发糕怎么做

    天然色素红曲豆面发糕的做法,天然色素红曲豆面发糕怎么做

    “用红曲酒糟发面也是第一次。因为红曲酒糟是经过发酵的,所以营养价值很高。利于在发面上很值得试一试了。这个季节比较冷,发酵的时间要比平时长。面团发酵好的时候,可以闻到有点酸味,在揉的过程中慢慢的闻不到了。蒸出来...

  • 白糖米发糕的做法,白糖米发糕怎么做

    白糖米发糕的做法,白糖米发糕怎么做

    “这种米发糕,童年的记忆中,大街小巷有很多卖的.现在却很少看见了.一次偶然在粮油批发市场看见这种米粉,购买了一斤4元钱.在家尝试做做.”食材明细主料粘米粉,(250克)酵母(4克)糖(4勺)葡萄干(适量)辅料枸杞(少许)甜味(口味)蒸(工艺...

  • 窝瓜枸杞发糕的做法,窝瓜枸杞发糕怎么做

    窝瓜枸杞发糕的做法,窝瓜枸杞发糕怎么做

    “自己动手做个发糕,简单、营养,好看,吃起来特别有味,金黄香甜松软、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻,尤其适合老年人和儿童食用。”食材明细主料窝瓜(一棵)白糖(少许)辅料枸杞(42粒)酵母(少许)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)窝瓜枸...

  • 南瓜蔓越梅发糕的做法,南瓜蔓越梅发糕怎么做

    南瓜蔓越梅发糕的做法,南瓜蔓越梅发糕怎么做

    “南瓜中含有丰富的氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素,营养价值很高,多吃南瓜可增强人体免疫力,改善秋燥症状,化燥为平和。从药用价值来看,南瓜能温中平喘、消肿。连续适量吃些南瓜,可有效预防哮喘、支气管炎等秋...

  • 南瓜夹心发糕的做法,南瓜夹心发糕怎么做

    南瓜夹心发糕的做法,南瓜夹心发糕怎么做

    食材明细主料南瓜(适量)面粉(适量)牛奶(适量)枣(适量)辅料糖(适量)酵母粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜夹心发糕的做法步骤1、酵母粉加适量温牛奶调和2、面粉加入调好的酵母粉然后用牛奶和面(全程没有用水),等待面团发...

  • 原味豆渣发糕的做法,原味豆渣发糕怎么做

    原味豆渣发糕的做法,原味豆渣发糕怎么做

    “豆渣饼有没有吃到腻味?桌上不间断的豆渣饼有没有看到审美疲劳?可是,还有最后一点豆渣,换个什么花样?发糕!其实就是吧之前的饼饼面糊放在锅中蒸熟而已。不加盐,也不加糖,如白馒头一般,只吃豆渣和面粉的味道。只是不知道它的接...

  • 花面发糕(郁金香)的做法,花面发糕(郁金香)怎么做

    花面发糕(郁金香)的做法,花面发糕(郁金香)怎么做

    “今年国庆节后第二天便是重阳节(老人节),老妈亲下厨房,我为副手,连续三天做了发糕N个。除了留下一大两小自家食用外,其余的分别赠送了亲朋好友以及邻家老人。此时送糕,正是迎合了重阳节的良好习俗,更是表达了我们的诚挚心意:...

  • 紫薯发糕的做法 电饭锅版紫薯发糕 紫薯发糕怎么做

    紫薯发糕的做法 电饭锅版紫薯发糕 紫薯发糕怎么做

    “这几天突然很想吃发糕了,正好上次买的紫薯还没用完,所以~~~~~”食材明细主料面粉(三百克)鸡蛋(三个)牛奶(两袋)辅料泡打粉(3g)酵母(5g)配料糖(四勺)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯发糕的做法步骤1、紫薯蒸熟去皮装入保鲜...

  • 冰糖发糕的做法 南昌小吃----Q弹的冰糖发糕 冰糖发糕怎么做

    冰糖发糕的做法 南昌小吃----Q弹的冰糖发糕 冰糖发糕怎么做

    “冰糖发糕是我的超级爱,冰冰的、甜甜的、QQ的、弹弹的,好吃极了。在网上查找了很久,都没有找到一个明确的做法,依着那些模棱两可的介绍,我决定大胆试试,俗语怎么说的,无心插柳柳成荫嘛!果真,成品不赖,经历了4次试验后,我终于做...

  • 马拉糕的做法 香软甜甜的发糕(马拉糕) 马拉糕怎么做

    马拉糕的做法 香软甜甜的发糕(马拉糕) 马拉糕怎么做

    “某某人很爱吃发糕,所以咯,就学做了发糕。参考了别人的方子,再根据自己的情况,终于做出了香软甜甜的发糕~下面就说说我的做法咯。”食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)红糖(适量)酵母(适量)牛奶(适量)小苏打(适量)植物油(适量)甜味(...

  • 蓝莓酱发糕的做法,蓝莓酱发糕怎么做

    蓝莓酱发糕的做法,蓝莓酱发糕怎么做

    “好久没有吃发糕了,今天就走一个,用蓝莓酱调配的发糕味儿很不错哦,表面用什锦麦片点缀了一下口感也更佳了呢。”食材明细主料中筋粉(200克)温水(130克)蓝莓酱(50克)酵母(3克)辅料什锦麦片(1包)白糖(50克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普...

  • 碎枣发糕的做法,碎枣发糕怎么做

    碎枣发糕的做法,碎枣发糕怎么做

    “红枣归于补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,于胃肠道功能不家的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。红枣成份中维他命c含量很高,而且含有环磷酸腺甘...

  • 南瓜果干发糕的做法,南瓜果干发糕怎么做

    南瓜果干发糕的做法,南瓜果干发糕怎么做

    “南瓜不仅美味可口,而且颜色诱人,用南瓜做的美食,既有营养又漂亮好吃。这道南瓜发糕加入了果干,味道更好吃了。”食材明细主料南瓜(350克)红枣(适量)葡萄干(适量)蔓越莓(适量)辅料白糖(30克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜...

  • 蜜枣玉米面发糕的做法,蜜枣玉米面发糕怎么做

    蜜枣玉米面发糕的做法,蜜枣玉米面发糕怎么做

    “近来工作很忙,很久没做面食了,今天做一款简单好吃的家常做法的面食,叫做发糕。发糕的做法很多,可搭配各种粗粮来制作,既健康营养又快捷省事,虽属发面制作的面食,但不需要费力的揉面,只需搅拌均匀就可以。这款发糕兑入了一些...

  • 香甜发糕的做法,香甜发糕怎么做

    香甜发糕的做法,香甜发糕怎么做

    “简简单单的,轻松易学,香甜美味,对于上班,上学族来说是非常好的选择。”食材明细主料自发粉(150)白糖(50)辅料水(200ml)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香甜发糕的做法步骤1、将适量凉白开与白糖使它融化,将买来的自发粉(面粉...

  • 紫薯发糕的做法 紫色诱惑——紫薯发糕 紫薯发糕怎么做

    紫薯发糕的做法 紫色诱惑——紫薯发糕 紫薯发糕怎么做

    “在颜色的世界里,我们都知道紫色代表了高贵,但也是很难驾驭的一种色彩,所以并不是每个人都适合穿紫色,也更不是每个人都可以穿好紫色。但,在食物的世界里,我们却可以尽情享用紫色食材制作的各种美食,诸如紫甘蓝、茄子、紫米...

  • 蛋白发糕的做法,蛋白发糕怎么做

    蛋白发糕的做法,蛋白发糕怎么做

    “做冰激凌剩的蛋白没处消化,突发奇想用蛋白代替发酵粉来做发糕,效果还不错。”食材明细主料玉米面(细的)(60克)蛋白(2个)白糖(30克)牛奶(60ml)白醋(1滴)葡萄干(10克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋白发糕的做法步骤1、材料分别...

  • 红枣蓝莓干米发糕的做法,红枣蓝莓干米发糕怎么做

    红枣蓝莓干米发糕的做法,红枣蓝莓干米发糕怎么做

    “第一次做,卖相不怎样,味道还是不错的!”食材明细主料粘米粉(适量)酵母(适量)无铝泡打粉(适量)牛奶(适量)辅料糖(适量)红枣(适量)蓝莓干(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红枣蓝莓干米发糕的做法步骤1、酵母加糖水混合后静置待...

  • 玉米面发糕的做法 秋季滋阴润肺多吃杂粮——玉米面发糕 玉米面发糕怎么做

    玉米面发糕的做法 秋季滋阴润肺多吃杂粮——玉米面发糕 玉米面发糕怎么做

    “秋天新鲜的玉米面与白面3:1比例和面发酵后,用小苏打综合,饧发后撒上芸豆上屉蒸,萱软香甜,凉吃也不硬,适合养生保健。常吃杂粮有益健康,尤其是玉米,已被列为谷类食物中的首位保健食品,被称为“黄金作物”。研究发现玉米中含有...

  • 彩色发糕的做法,彩色发糕怎么做

    彩色发糕的做法,彩色发糕怎么做

    食材明细主料南瓜(半个)紫薯(3个)面粉(600g)辅料酵母(5g)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩色发糕的做法步骤1、南瓜蒸熟捣碎2、紫薯蒸熟捣碎3、加入面粉4、加入面粉5、提前用温水融化酵母,均匀的拌入面粉,揉匀醒发2小时6、提...

  • 杂粮蜜豆发糕的做法,杂粮蜜豆发糕怎么做

    杂粮蜜豆发糕的做法,杂粮蜜豆发糕怎么做

    食材明细主料面粉(适量)玉米面(适量)小米面(适量)红蜜豆(适量)酵母粉(适量)辅料白糖(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杂粮蜜豆发糕的做法步骤1、准备好原料:面粉、玉米面、小米面、蜜红豆、酵母、白糖(白糖没有拍照)2、、面粉...

  • 多层彩色发糕的做法 美味多层彩色发糕 多层彩色发糕怎么做

    多层彩色发糕的做法 美味多层彩色发糕 多层彩色发糕怎么做

    “发糕,一般都是玉米面,今天我做一个彩色发糕,没有任何色素成分,纯天然,健康美味,紫薯粉,玉米面,白面,来跟我一起做吧”食材明细主料紫薯粉(10克)白面(200克)玉米面(50克)辅料酵母粉(5克)配料白糖(适量)葡萄干(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗...

  • 电锅大理石发糕的做法,电锅大理石发糕怎么做

    电锅大理石发糕的做法,电锅大理石发糕怎么做

    “已记不清我做的发糕有多少种了,但是每次做都有不同的效果,每当我看到没有做过的方法我都会去试做一下,不过这次的做法是最简单、方便的一种,效果也是非常好的一种,口味可以任意的发挥,想放什么就放什么,出来就会有不同的口...

  • 紫薯发糕的做法 【天津】紫薯发糕 紫薯发糕怎么做

    紫薯发糕的做法 【天津】紫薯发糕 紫薯发糕怎么做

    “又好吃颜值又高的紫薯发糕。它真的比蛋糕还要好吃,柔软度超高,没有添加剂,蓬发度完全媲美打发鸡蛋的蛋糕了。”食材明细主料中筋面粉(200克)鸡蛋(1颗)水(160克)紫薯泥(160克)辅料蜜枣(50克)葡萄干(40克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简...

  • 红糖黑芝麻发糕的做法,红糖黑芝麻发糕怎么做

    红糖黑芝麻发糕的做法,红糖黑芝麻发糕怎么做

    “家里黑芝麻粉很多,我想快速用掉就做了这个发糕。做的大理石效果,也可以一层一层的。这次和的面糊较稠,是一个很稀软的面团。”食材明细主料面粉(300克)黑芝麻粉(100克)红糖(40克)白糖(40克)水(260克)辅料酵母(6克)泡打粉(6克)甜香(口...

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