有关鸡爪的精选知识

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腐乳鸡脚的做法腐乳鸡脚~原汁原味鸡爪腐乳鸡脚怎么做

“用红豆腐乳里的汁做的鸡脚味道真是棒棒哒，要不然豆腐乳吃完就把汁浪费了，再加上鸡汤真是原汁原味哦！好吃不上火，哈哈”食材明细主料鸡脚（500克）腐乳汁（少许）鸡汤（少许）辅料盐（少许）酱油（少许）料酒（少许）香叶（少许）大料（少许）葱花（少许）姜（...
凉拌糖醋鸡爪的做法，凉拌糖醋鸡爪怎么做

食材明细主料鸡爪（250g）辅料盐（3g）糖（30g）生抽（20g）醋（80g）料酒（10g）姜（3片）微辣中青椒（1个）清水（1000g）凉白开（500g）酸甜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）凉拌糖醋鸡爪的做法步骤1、鸡爪剁去指甲，洗干净。2、锅中加清水，放入姜片，料酒。3、把鸡...
鸡爪白菜焖土豆的做法，鸡爪白菜焖土豆怎么做

“土豆味甘，性平；能补脾益气，缓急止痛，通利大便。现代医学研究认为，土豆是高蛋白、低脂肪、低热量的健康食品，是肥胖症患者、心脑血管病患者、糖尿病患者的理想食品。经常吃土豆，可以使身体健康，延缓衰老，老人常吃土豆可治失眠...
香焖鸡爪的做法，香焖鸡爪怎么做

“在法国第一次做饭，有点生疏，鸡爪的皮较厚，炖的时间有点久。味道还是可以的。”食材明细主料鸡爪（八只）辅料大葱（适量）姜（适量）八角（若干）大料（若干）干辣椒（若干）配料蚝油（20克）蜜（10克）盐（适量）黑胡椒碎（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单...
双豆墨鱼鸡爪汤的做法，双豆墨鱼鸡爪汤怎么做

“做此汤因为要先炖豆子和花生，所以一般我会选择在晚上做，等二天早上起来炖上鸡爪和墨鱼后就直接食用。”食材明细主料鸡爪（适量）墨鱼（适量）辅料黄豆（适量）黑豆（适量）花生（适量）配料盐（适量）姜（适量）葱（适量）八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）花...
泡椒鸡爪的做法中秋小吃（二）---泡椒鸡爪泡椒鸡爪怎么做

“关于中秋的小吃！我又想到了这个！泡椒鸡爪！那是一家老小都是爱吃的小吃，而且不含糖分，真是可喜可贺，所以觉得可以中秋赏月之际也是可以做来边赏月边吃的。”食材明细主料鸡爪（1000g）辅料小米椒（100g）白醋（一袋）味精（两勺）大蒜（两个）...
网红柠檬鸡爪的做法，网红柠檬鸡爪怎么做

“敲级好次。”食材明细主料鸡爪（一斤）柠檬（一个）洋葱（小半个）长青椒（五个）蒜瓣（一头）泡椒（适量）泡椒水（适量）百香果（三个）小米椒（适量）姜（一块）白酒（一勺）辅料酱油（六勺）白醋（三勺）陈醋（三勺）盐（一勺）香油（半勺）鸡精（一勺）白糖（一勺半）酸辣（口味）拌（工艺）一天...
卤水鸡爪面的做法，卤水鸡爪面怎么做

“天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨...
鸡爪烧鸭心的做法，鸡爪烧鸭心怎么做

“宝宝爱吃鸡爪和心，今天就一起烧了，平时都是单独烧鸡爪，不过味道还可以，值得一试。”食材明细主料鸡爪（500g）鸭心（200g）辅料姜（适量）蒜头（一颗）八角（一到两粒）配料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）醋（适量）料酒（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分...
西洋参鸡爪花胶汤的做法，西洋参鸡爪花胶汤怎么做

“西洋参益气，花胶，鸡爪补充胶原蛋白，这个汤美容又养颜，特别适合女性同胞喝”食材明细主料西洋参（适量）鸡爪（适量）花胶（适量）辅料姜（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）未知（难度）西洋参鸡爪花胶汤的做法步骤1、材料买回来处理好2、处理...
五香酱鸡爪的做法五香酱鸡爪~高压锅版五香酱鸡爪怎么做

“鸡爪很多做法，今天用高压锅酱”食材明细主料鸡爪（400克）辅料酱油（适量）盐（适量）香叶（适量）五香粉（8克）醋（适量）料酒（适量）八角（适量）五香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香酱鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净剪去指甲备用2、放入锅里搅拌好...
麻辣泡椒鸡爪的做法，麻辣泡椒鸡爪怎么做

“Q弹爽口的泡椒鸡爪、一年四季都百搭！麻麻辣辣才够味。”食材明细主料鸡爪（适量）胡萝卜（适量）甜椒（适量）芹菜（适量）辅料泡椒（适量）花椒（适量）香叶（适量）凉白开（适量）麻辣（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）麻辣泡椒鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗...
香辣柠檬鸡爪的做法，香辣柠檬鸡爪怎么做

“天气热的夏天，来一份鸡jio，倍儿爽。”食材明细主料鸡爪（1斤）辅料新鲜小米辣（若干）柠檬（两个）洋葱（适量）香菜（适量）蒜头（适量）冰糖（适量）味事达酱油（适量）香醋（适量）盐（适量）凉白开（适量）八角（适量）料酒（适量）白醋（适量）桂皮（适量）香叶（适量）生姜（适量）香...
过油鸡爪的做法过油鸡爪--------手抓吃过油鸡爪怎么做

“食材：鸡爪数个，盐，油，酱油，料酒，辣椒油，1、先将鸡爪去指甲冼净，加入盐，酱油、料酒腌制1小时。2、锅里倒进2斤植物油烧开，关小火，3、把腌好的鸡爪沥干，倒时油锅里小火慢炝。4、途中翻动，注意哦，不要让油炸伤哦。5、油炝3分钟左右关...
独家自创鸡爪的做法，独家自创鸡爪怎么做

“鲜香软烂，香辣美味！”食材明细主料鸡爪（适量）辅料蚝油（适量）辣椒（适量）花椒（适量）姜（适量）糖（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）独家自创鸡爪的做法步骤1、鸡爪清洗后开水加一勺料酒煮两分钟去除血沫，捞出备用。2、放入花椒，辣...
香辣啤酒鸡爪的做法，香辣啤酒鸡爪怎么做

“鸡爪这样吃，香辣软糯，超级入味，感觉一个人可以全吃掉😂。”食材明细主料鸡爪（10个）生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）啤酒（230ml）蒜（1颗）辅料葱（1根）青椒（2个）红椒（2个）洋葱（1个）中辣（口味）煮（工艺）简单（难度）香辣啤酒鸡爪的做法步骤1、准备好食材。2...
虎皮鸡爪的做法虎皮鸡爪（麻辣鸡爪）虎皮鸡爪怎么做

食材明细主料鸡爪（一斤）辅料老抽酱油（适量）蜂蜜（适量）百事可乐（适量）八角（适量）桂皮（适量）草果（适量）香叶（适量）干辣椒段（适量）花椒（适量）砂仁（适量）盐（适量）生姜（适量）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虎皮鸡爪的做法步骤1、先将鸡爪解冻2、鸡...
豉油鸡爪的做法，豉油鸡爪怎么做

“鸡爪：一种很普通的食材，价格便宜而且可以用于不同的烹饪方法，鸡爪的营养价值很高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。相信很多人都听说过豉油皇鸡脚的这道菜，如果厨师功力到家的话，一般吃过后...
栗子鸡爪海鲜汤的做法，栗子鸡爪海鲜汤怎么做

“我们广东人都喜欢喝汤了。鸡爪、猪展肉、响螺片、栗子、大蜜枣、云苓土茯苓、淮山、玉竹、莲子，祛湿健脾。大火煮沸腾后慢火煮1.5个小时即可，汤味浓郁。”食材明细主料猪展肉（200克）鸡爪（6只）响螺干片（50克）栗子（15粒(去皮)）...
秘制泡椒鸡爪的做法，秘制泡椒鸡爪怎么做

“口味鲜香，有泡椒的辣味，糟卤的香味，清爽Q脆，吃一个就停不下来了.糟卤的香甜中和了泡椒的冲味，所以辣度很适口，辣中带甜鲜，回味很香。”食材明细主料鸡爪（适量）泡椒（适量）糟卤（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料八角（适量）桂皮（适量）花...
酱花生鸡爪的做法，酱花生鸡爪怎么做

食材明细主料鸡爪（500g左右）花生米（适量）辅料葱（适量）姜（适量）大料（一个）桂皮（少许）料酒（适量）生抽（适量）老抽（少许）糖（适量）盐（适量）黄酱（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱花生鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净沥干水，我把鸡爪的指甲剪了，看...
韩式辣鸡爪的做法，韩式辣鸡爪怎么做

食材明细主料鸡爪（10个）辅料韩式辣酱（2勺）番茄酱（1勺）盐（1勺）糖（2勺）味精（1勺）葱（1个）姜（1个）蒜（1个）芝麻（1勺）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韩式辣鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净，过热水超一下。2、将葱，姜，蒜切好。3、准备韩式辣酱，番茄酱。...
蒸鸡爪的做法，蒸鸡爪怎么做

食材明细主料鸡爪（8个）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）姜片（适量）花椒粒（适量）干辣椒（适量）蒜末（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸鸡爪的做法步骤1、鸡爪去除趾甲洗净、用清水浸泡一会。2、鸡...
花胶煲鸡爪的做法美容靓汤（花胶煲鸡爪）花胶煲鸡爪怎么做

“对于很多爱美的人来说，补充胶原蛋白非常重要哦，如果要说能够帮助补充胶原蛋白的菜肴，不得不提的就是花胶炖鸡脚。这其中的花胶含丰富的高级胶原蛋白质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。（爱美的你不妨多喝点哦😯满满的胶原蛋白）”...
自制泡脚鸡爪的做法，自制泡脚鸡爪怎么做

“自制做法，不喜勿喷。”食材明细主料鸡爪（250g）小野笋（20g）菌菇（一包）辅料二荆条（2个）青大蒜（2根）鸡精（少许）盐（少许）醋（少许）小米辣（6个）黄酒（少许）大蒜杆（3个）生姜（1小块）白糖（少许）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制泡脚鸡爪的做法步骤1...