有关菜梗的精选知识

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竹叶菜梗炒肉丝的做法，竹叶菜梗炒肉丝怎么做

食材明细主料竹叶菜梗（1把）里脊肉（150克）料酒（1小勺）生粉（1小勺）生抽（2大勺）干辣椒（适量）盐（1大勺）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）竹叶菜梗炒肉丝的做法步骤1、竹叶菜梗掐断，撕开，洗净沥水备用。2、里脊肉顺着纹路切丝，加1...
泡椒花菜梗的做法，泡椒花菜梗怎么做

“很嫩很爽脆开胃的一道小菜，在杭州的酒店里天天都能吃到，我个人是非常喜欢，于是就稍微研究了一下，基本还原了泡菜的味道。我一次能吃完图片里这一小碟。夏天里有这么一道菜，连暑意都会少几分。”食材明细主料花菜梗（一棵）小...
土豆片炒花菜梗怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土豆：1个花菜梗：80辅料花椒：适量油：适量十三香：适量青椒：1个盐：适量小葱：适量姜：适量具体步骤1.土豆洗净去皮切片2.花菜梗去掉外面的皮切成片3.准备好葱姜...
美味胡萝卜通菜梗小炒怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟我们只知道通菜可以实用，殊不知，通菜梗也十分美味，这道美味胡萝卜通菜梗小炒，巧妙地利用了通菜梗的脆嫩爽口还有胡萝卜的香甜酥脆，色泽诱人，让人一看就很有...
通菜梗炒肉末的做法，通菜梗炒肉末怎么做

食材明细主料空心菜梗（150G）瘦肉（50G）辅料盐（适量）菜油（少量）剁椒（1勺）鸡精（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）通菜梗炒肉末的做法步骤1、准备好肉和空心菜梗2、把空心菜梗切碎再用水冲洗两次3、把肉切成沫加盐和鸡精腌5分钟...
酸辣粉通心菜梗怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟酸辣粉通心菜梗是用蒜蓉和辣椒翻炒的一味家常菜，非常好吃。这个夏天是通心菜的季节，每家每户都会炒来吃，但很多人比较喜欢吃菜叶，不喜欢吃菜梗，其实菜梗比...
好吃的菜梗炒脆耳怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟菜梗炒脆耳是一道非常好吃的菜肴，而且它的做法非常简单，即使没有烹饪基础的小白新手，只要跟着步骤做，就可以做出美味的菜梗炒脆耳，这是一道很家常的菜，短短...
临川菜梗的做法自制临川菜梗临川菜梗怎么做

“对于临川人来说，如果饭菜无处不在，那菜梗就是无可替代，菜梗往往配以糖、辣椒、大蒜等辛辣佐料腌制而成，具有辣中有咸，咸中带甜的特色风味，味道是又爽又过瘾!又是一年收获芥菜的季节，美味做起来了哦。”食材明细主料芥菜菜...
酸笋炒空菜梗的做法，酸笋炒空菜梗怎么做

“非常非常下饭的一道菜。”食材明细主料酸笋（200g）空菜梗（100g）干红辣椒（5个）辅料植物油（2匙）盐（1匙）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸笋炒空菜梗的做法步骤1、从坛子取出来的酸笋。2、切成细丝，放入锅中。（不放油）3、中小火，慢...
凉拌介菜梗的做法，凉拌介菜梗怎么做

食材明细主料介菜（适量）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）食用油（适量）配料盐（适量）味精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌介菜梗的做法步骤1、原料。2、介菜撸去叶子后洗净。3、切段。4、焯水。5、焯熟后捞出，加少许盐，味精拌...
辣菜梗炒萝卜干的做法，辣菜梗炒萝卜干怎么做

食材明细主料辣菜梗（适量）萝卜干（适量）猪肉（适量）辅料米椒（适量）姜（适量）大蒜头（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）辣菜梗炒萝卜干的做法步骤1、准备好食材，萝卜干切成末，...
腌制花菜梗的做法是什么

花菜大家都吃过，花菜当中含有非常多的花青素，同时含有维生素和各种矿物质元素，营养非常丰富。那么很多小伙伴都喜欢吃花菜上面的花朵，而对于花菜的梗来却不喜欢吃，其实用花菜梗腌制一下也是非常好吃的，今天我们就来教大家做...
糖醋菜梗的做法，糖醋菜梗怎么做

“糖醋空心菜梗--开胃又爽口。”食材明细主料空心菜梗（适量）辅料干辣椒（1个）大蒜子（适量）配料糖（适量）醋（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋菜梗的做法步骤1、空心菜择其叶，留其梗。（用手指捏破，折成小段）2、热锅凉油、小...
菜梗子炒腊鸡的做法，菜梗子炒腊鸡怎么做

食材明细主料腊鸡（适量）菜梗（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜梗子炒腊鸡的做法步骤1、备腊鸡，菜梗子，辣椒。2、腊鸡切块，菜梗切段，辣椒切丝。3、先放进辣椒炒匀。4、再...
清香的菜梗炒海虾怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟现在的生活水平越来越好了，天天大鱼大肉吃多了，对身体健康都不好，加重了肠胃的负担。是时候吃点清淡的爽口小菜了，不仅能够减腻，还对身体好。这道菜梗炒海...
家常通菜梗炒肉粒怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道通菜梗炒肉粒，颜色鲜艳诱人，口感清淡，通菜梗的柔韧嚼劲和瘦肉粒的筋道鲜嫩，搭配在一起相得益彰，加上蒜、盐、酱油的调味，香气扑鼻，非常下饭。大蒜浓郁的...
脆拌菜梗的做法，脆拌菜梗怎么做

“每次炒大白菜,孩子们都不太喜欢吃大白菜梗.丢掉也太可惜浪费了.用菜梗拌道凉拌菜,又脆又好吃,而且特简单.”食材明细主料大白菜梗（适量）红剁椒（适量）蒜头（适量）花椒（适量）辅料自然鲜酱油（适量）糖（适量）香醋（适量）胡椒（适量）油盐（适量...
酸辣菜梗的做法【川菜】“鱼眼睛”酸辣菜梗酸辣菜梗怎么做

““鱼眼睛”应该是四川每个家庭都会的一道下饭菜吧。总之我们这边是很风靡啦，不过大多都叫什么炒咸菜.以前以为大家都这么叫呢，难道是我家发明的名字*^?^*。夏天超级下饭菜，炎炎夏日一碗稀饭配一小碟“鱼眼睛”开胃啊开...
肉片菜梗炒鲜素鸡的做法，肉片菜梗炒鲜素鸡怎么做

食材明细主料鲜素鸡（225克）肉片（145克）青菜菜梗（175克）调料料酒（适量）酱油（适量）零卡糖（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片菜梗炒鲜素鸡的做法步骤1、食材：鲜素鸡、肉片、青菜菜梗（已洗净）。2、将鲜素鸡拆开...
菜梗炒肉的做法菜梗炒肉苏州青菜梗这样做，好吃又下饭菜梗炒肉怎么做

食材明细主料苏州青菜梗（适量）猪肉（适量）辅料红辣椒（适量）大蒜头（适量）蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）米酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）菜梗炒肉的做法步骤1、准备好青菜，清洗干净。2、去叶留梗。...
好吃通菜梗炒肉粒怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:9分钟通菜梗炒肉粒食一道荤素结合的菜，对于喜欢吃肉又怕长胖的人来说是个特别好的选择，通菜叶不太适合炒，而它的梗就不一样了，吃起来脆脆的，非常爽口。而且特别...
娃娃菜梗拌莴笋的做法，娃娃菜梗拌莴笋怎么做

食材明细主料莴笋（一根）娃娃菜（一棵）辅料盐（少许）鸡精（少许）白糖（一勺）白醋（一勺）芝麻油（一勺）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）娃娃菜梗拌莴笋的做法步骤1、材料：莴笋、娃娃菜2、将莴笋去皮清洗一下。3、放在案板上切成粗一点的丝，...
尖椒菜梗子的做法，尖椒菜梗子怎么做

“尖椒菜梗子，取鲜嫩的空心菜梗清洗加尖椒，盐香炒而成。空心菜又名空筒菜，菜梗中心是空的，故称空心菜。是适合南方普遍栽培的蔬菜，有清热除火，利尿消肿，抑癌抗癌，养阴补虚的作用。”食材明细主料菜梗子（适量）辅料尖椒（适量）蒜（适量...
肉沫菜梗的做法，肉沫菜梗怎么做

食材明细主料腌好的芥菜梗（适量）蒜梗（适量）肉（适量）姜（适量）辅料鸡精（适量）蚝油（适量）老抽酱油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉沫菜梗的做法步骤1、准备好食材2、所有的食材都切成沫3、肉沫加淀粉和油抓匀，待用4、起锅烧油...
辣炒通心菜梗的做法，辣炒通心菜梗怎么做

食材明细主料通心菜梗（适量）螺丝椒（1只）辅料蒜头（2粒）调料盐（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒通心菜梗的做法步骤1、通心菜把叶子摘去（叶子可以另炒一碟），洗净斜切小段，螺丝椒切丝，蒜头剁碎。2、油锅爆香蒜蓉。3...