有关乳鸡的精选知识

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秘制酥炸南乳鸡怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料A.鸡肉：8两B.太白粉：1小匙低筋面粉：1大匙沙拉油：1小匙水：适量蛋：1颗南乳：1/4块砂糖：少许鸡粉：少许香油：少许辅料具体步骤1.将鸡肉洗净后切片，以所有腌料腌渍约30...
酥炸南乳鸡怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡肉：8两太白粉：1小匙低筋面粉：1大匙沙拉油：1小匙水：适量辅料具体步骤1.)将鸡肉洗净后切片，以所有腌料腌渍约30分钟至入味备用。2.)将材料B混合均匀成面煳...
腐乳烧鸡的做法，腐乳烧鸡怎么做

食材明细主料三黄鸡（半只切块）木耳（100g）辅料葱（3颗切断）腐乳（2块）姜（3片）蒜（1个切粒）生抽（少量）老抽（少量）黄酒（1碗）油（适量）糖（少量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）腐乳烧鸡的做法步骤1、热油锅中放鸡块炒干水份。2、将炒干水份的鸡，放...
南乳烤鸡腿的做法，南乳烤鸡腿怎么做

“经常用微波炉加热食物，但用微波炉烤鸡腿倒是第一次，整只鸡腿烤制用了7分钟，如果鸡腿肥厚，烹调时相应增加1-2分钟左右。浓郁的南乳香味渗透整个鸡腿肉，味道很赞哦。”食材明细主料走地鸡腿（1个）蒜瓣（1个）姜（1块）辅料南乳汁（适量）...
腐乳鸡翼的做法，腐乳鸡翼怎么做

“鸡翼的做法千千万万种，每一种做法都有它的特色与味道，而且鸡翼也是一种很好做菜的食材，怎么做怎么好吃。我喜欢用腐乳煮，很香，很好吃，我不知道是不是只是我们广东人才吃腐乳。但我希望没有试过的朋友们，可以试一下！”食材明...
腐乳鸡翅的做法大展宏鹏——腐乳鸡翅腐乳鸡翅怎么做

“第一次做这个腐乳鸡翅，没想到这么好吃，腐乳的味道并不像我想得那么重，真不错”食材明细主料翅中（8个）辅料大葱（适量）姜（4—6片）蒜（3掰）食用油（适量）清水（半盆）味精（少量）配料腐乳（2块半）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腐乳鸡翅的做...
腐乳烧鸡翅的做法，腐乳烧鸡翅怎么做

食材明细主料鸡中翅（10个）西兰花（一小颗）辅料红腐乳（一块）洋葱（半个）配料料酒（适量）盐（适量）老抽（适量）腐乳汁（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腐乳烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅用牙签戳数下，用少许盐和料酒腌制30分钟。2、...
南乳鸡腿的做法，南乳鸡腿怎么做

“非常浓郁飘香的鸡腿，儿子一下子吃了3个。”食材明细主料小鸡腿（10-11个）辅料南乳（4块）南乳汁（1大匙）蚝油（2茶匙）味极鲜酱油（1大匙）老抽（1茶匙）糖（2茶匙）料酒（2大匙）油（1大匙）咸香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）南乳鸡腿的做法步骤1、小...
酸乳鸡扒的做法，酸乳鸡扒怎么做

食材明细主料鸡胸肉（一块）酸乳（200毫升）辅料油（少许）盐（适量）胡椒粉（3克）小苏打（少许）原味（口味）未知（难度）酸乳鸡扒的做法步骤1、把鸡胸片成1厘米厚的块。2、把鸡胸肉放入盆里，加入酸乳、盐、胡椒粉、小苏打、油拌匀腌制一个晚上。3、...
腐乳蒸鸡的做法，腐乳蒸鸡怎么做

食材明细主料鸡（小半只）腐乳（2块）辅料姜丝（适量）葱花（适量）小辣椒（1个）料酒（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐乳蒸鸡的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、腐乳搅烂，均匀涂在鸡块上，加入姜丝和辣椒。3、再加点葱花，蒸10分钟。4...
腐乳鸡脚的做法腐乳鸡脚~原汁原味鸡爪腐乳鸡脚怎么做

“用红豆腐乳里的汁做的鸡脚味道真是棒棒哒，要不然豆腐乳吃完就把汁浪费了，再加上鸡汤真是原汁原味哦！好吃不上火，哈哈”食材明细主料鸡脚（500克）腐乳汁（少许）鸡汤（少许）辅料盐（少许）酱油（少许）料酒（少许）香叶（少许）大料（少许）葱花（少许）姜（...
糟乳鸡爪的做法，糟乳鸡爪怎么做

食材明细主料鸡爪（300克）辅料盐（1勺）茶油（1勺）糟乳（2块）料酒（1勺）老抽（1勺）蒜泥（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糟乳鸡爪的做法步骤1、准备食材；2、鸡爪，事先焯水；沥干水份，备用；3、糟乳，取出，捣碎，放入少许的蒜泥；4、热锅，放入少许的...
红乳鸡翅的做法【怡汝私房宴客菜】红乳鸡翅红乳鸡翅怎么做

“鸡翅怎么做都是不错的菜，但是不想吃红焖鸡翅呀，可乐鸡翅呀，香辣鸡翅呀，看见剩下的红色腐乳不吃可惜了，以往都是用它来做红乳烧肉，今天就用它做了一个【红乳鸡翅】，别说等成品出来后，色彩艳丽，看着就很诱人，吃了一口，那味道真是...
南乳烤鸡翅的做法，南乳烤鸡翅怎么做

“烘动全城，让爱加焙！近段时间长帝新品3.5版电烤箱凶猛袭来，好东西肯定是招蜂引蝶的了，长帝生产商更是如士豪般推出数量多多的烤箱让爱慕者试用，我便是其中幸运的一员，感恩呀！感谢美食天下，感谢长帝生产商！家庭玩烘焙大多都是...
腐乳鸡蛋饼的做法【腐乳鸡蛋饼】腐乳鸡蛋饼怎么做

“营养贴士：豆制品很营养，发酵的豆制品就更好了，腐乳作为发酵豆制品号称是东方奶酪，营养很高，尤其是红腐乳里面有红曲更是营养我这个饼加了鸡蛋q'筋十足营养丰富不妨试试”食材明细主料鸡蛋（适量）面粉（适量）腐乳（适量）辅料葱花（...
乳香鸡翅的做法，乳香鸡翅怎么做

食材明细主料鸡翅（275克）辅料姜片（适量）配料南乳汁（适量）料酒（适量）盐（适量）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）乳香鸡翅的做法步骤1、材料：鸡翅（已清洗）、姜片、南乳汁2、将已清洗的鸡翅放在案板上正反用刀划上几刀。3、随后，放入大...
腐乳鸡翅的做法，腐乳鸡翅怎么做

“鸡翅是鸡身上最柔软的部分，非常美味。豆腐乳开胃两者的结合是非常完美。”食材明细主料鸡中翅（6个）豆腐乳（4块）辅料白胡椒粉（少许）孜然粉（少许）蜂蜜（半匙）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腐乳鸡翅的做法步骤1、鸡翅反复洗净...
腐乳鸡块的做法，腐乳鸡块怎么做

“腐乳，又称豆腐乳、霉豆腐等，它是一种经过微生物发酵的豆制品。腐乳的质地细腻，醇香可口、味道鲜美，富含人体所需的多种微量元素，是不可多得的佐餐佳品。它性平，味甘。所含成份与豆腐相近。具有开胃消食调中功效。可用于病...
南乳焖鸡块的做法南乳焖鸡块——电饭煲版南乳焖鸡块怎么做

“味道浓郁的南乳搭配润泽的鸡肉，非常下饭哦。今天懒人法宝电饭煲再次登场，樨儿的宗旨是只有电饭煲也可以做美食，而且美味又健康。”食材明细主料鸡腿（300g）香菇（220g）洋葱（80g）辅料蒜（4瓣）配料南乳（2块）白糖（1匙）酱油（4匙）蚝油（2匙）陈醋...
腐乳鸡丁的做法，腐乳鸡丁怎么做

“腐乳便宜，味道特别，吃火锅的时候喜欢加入调味中。后来发现用腐乳搭配着做菜也挺好吃的。我挺喜欢吃鸡腿肉，肉质结实又不失嫩滑，用腐乳做的鸡丁，好吃又下饭。”食材明细主料鸡腿（2个）红方腐乳（2块）腐乳汁（20克）青椒（半个）红椒（半个...
腐乳鸡煲的做法，腐乳鸡煲怎么做

食材明细主料鸡肉（适量）辅料红油腐乳（2块）生抽（1匙）老抽（1匙）料酒（1匙）糖（1茶匙）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腐乳鸡煲的做法步骤1、原料图12、原料图23、鸡切块，姜切片，小葱切段，大蒜切片4、锅内放油，放入葱...
南乳芋头鸡的做法美味的化身——南乳芋头鸡南乳芋头鸡怎么做

“南乳芋头鸡的做法是从广东四邑（新会、开平、台山、恩平）的“钵仔芋头鹅”演变而来。烹饪这道菜时，基本上用的味料不用过于复杂，越是简单越能突出重点。烹饪讲求君、臣、仕、卒的配合，鸡是这道菜的君，芋头是这道菜的臣，南乳...
腐乳蒸滑鸡的做法喜气洋洋--腐乳蒸滑鸡腐乳蒸滑鸡怎么做

“无论是过年过节，还是家庭宴客，餐桌上的菜怎能没有鸡呢~广西人都喜欢吃土鸡，因为其肉嫩，皮滑，味香，怎么做都好吃！”食材明细主料鸡（半只）辅料腐乳（4块）腐乳汁（1汤匙）香麻油（适量）姜末（适量）白糖（适量）淀粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿...
腐乳焖鸡翅的做法，腐乳焖鸡翅怎么做

食材明细主料鸡翅（6只）腐乳（一块）酱油（适量）青椒（适量）洋葱（适量）辅料盐（适量）味精（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐乳焖鸡翅的做法步骤1、鸡翅切成小块2、炒锅加热，放入适量油，放入鸡翅煎至表皮微黄3、把酱油和腐乳放入碗里...
腐乳炸鸡的做法，腐乳炸鸡怎么做

“腐乳炸鸡这道【腐乳炸鸡】调料十分简单，主要调料就是腐乳~~喜欢吃腐乳的筒子可以试试~~说是炸鸡，其实是用空气炸锅炸的。其做法类似于烤，而且烤的时候还没刷油。那就更健康了吧~~~做好的炸鸡，外香内嫩~~~香喷喷~~~O(∩_...