有关麻辣的精选知识

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麻辣素鸡的做法，麻辣素鸡怎么做

“又麻又辣，很好吃哟！！”食材明细主料素鸡（1个）青椒（一个）干红辣椒（10克）辅料花椒（适量）盐（1/2茶匙）鸡精（1/2茶匙）白糖（1/2茶匙）麻辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣素鸡的做法步骤1、准备所需食材。2、红辣椒泡软，切段。花椒洗净。3...
酱香麻辣茄子的做法，酱香麻辣茄子怎么做

食材明细主料茄子（两个）猪肉（20克）辅料葱（适量）配料郫县豆瓣酱（一大勺）酱油（适量）蒜（一个）麻椒（适量）醋（适量）白糖（适量）小粉水（一小碗）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱香麻辣茄子的做法步骤1、茄子两个，蒜一个2、把茄子切成条形状用水...
麻辣海鲜香锅的做法节日里的火热大餐——麻辣海鲜香锅麻辣海鲜香锅怎么做

“今天用了2个小时做了一顿绝对的火热大餐我们两个人吃的大汗淋漓喝点冰镇的那啥，大家都懂哈怎一个爽字了得啊~~~麻辣香锅的材料可以随便搭配像蔬菜，海鲜，肉类，内脏，丸制品，豆制品等等都可以随心所欲，以自己喜欢为主了我今天...
麻辣双椒的做法，麻辣双椒怎么做

食材明细主料红椒（适量）尖辣椒（适量）辅料油（适量）配料蚝油（适量）花椒（适量）盐（适量）味精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣双椒的做法步骤1、主料：红椒、尖辣椒。2、把红椒、尖椒切条。3、起锅热油、放入花椒，小火炒香。4、...
豆花鱼的做法麻辣豆花鱼豆花鱼怎么做

“豆花的写意与鱼的鲜美相得益彰，还有浓厚的汤汁，诱人的红油，这其实是一道更适合湖北人口味的川菜，熬得入味、辣得进骨，不象一般川菜那样看着红红一碗油挺吓人，其实一点都不辣，而是更具有湖北菜的浓醇与厚重，所以喜欢吃辣的朋...
平底锅麻辣烤鱼的做法，平底锅麻辣烤鱼怎么做

“时下烤鱼已经成为一种时尚，亲朋好友聚会都会去吃烤鱼，麻麻辣辣的味道诱惑着人们的味蕾，恨不得边吃边鼻涕眼泪一起流，真是又爱又恨啊！今天我就在家里用平底锅自己制作了一道麻辣烤鱼”食材明细主料鲤鱼（1000克）大白菜（半颗）平...
麻辣咸鱼干的做法，麻辣咸鱼干怎么做

“进入冬季我们这就由腌制咸鱼咸肉的习惯、今天上一道麻辣咸鱼、腌制过的咸鱼干一条、腌制鱼可能各地都腌制方法各有不同、咸鱼干一条。”食材明细主料咸鱼干（一条）辅料油（适量）干辣椒丝（适量）葱姜蒜（适量）配料花椒（适量）大料（适...
麻辣川北凉粉的做法星月牌芡汁麻辣川北凉粉麻辣川北凉粉怎么做

“夏天快到了.天气越热这个人的胃口越不好.常常不想吃东西.我研究这个就是为了在胃口不好的时候做为一道开胃的小吃.这个凉粉即开胃又能填饱肚子.真实一举两得的好东西.”食材明细主料凉粉（250克）辅料红油辣椒（适量）食盐（...
麻辣肉片的做法简单家庭版麻辣肉片麻辣肉片怎么做

食材明细主料瘦肉片（（最好是里脊肉））青椒（适量）红椒（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）麻辣酱（李锦记四川风味）鸡精（适量）花椒油（适量）香油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣肉片的做法步骤1、将瘦肉和青红椒都切成片。2、瘦肉用少许...
麻辣版虾仁豆腐的做法，麻辣版虾仁豆腐怎么做

“冰箱里有一盒速冻过的鲜虾，还是老妈过年时给我儿子买的，一直忘了吃，那天收拾冰箱翻出来，想着赶紧吃了，不然就该进垃圾桶了。刚好买了一块豆腐回来，就决定做个豆腐虾仁吧，儿子非要吃麻辣豆腐，那就干脆来个麻辣版虾仁豆腐得了...
麻辣豆角的做法夏日我的最爱——麻辣豆角麻辣豆角怎么做

“麻辣炒豆角一直很喜欢吃，以往都是老妈做给我吃的，这次自己也亲手做次，这道菜在没有食欲的时候或者吃米饭的时候是很下饭的，尤其是最近济南的天气很是闷热，吃什么东西都没啥胃口，这个时候吃上一盘麻辣豆角把我的食欲都勾出...
麻辣圆白菜的做法，麻辣圆白菜怎么做

食材明细主料圆白菜（一个）辅料红辣椒丝（20g）配料花椒（10g）油（适量）盐（适量）味精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣圆白菜的做法步骤1、圆白菜一个、花椒10g、红辣椒丝20g。2、把圆白菜撕成片，泡洗干净，沥干水分。3、锅中...
麻辣双丁的做法，麻辣双丁怎么做

“说说花椒。很早就习惯了做菜先炸香花椒的程序，开始学做饭，是在家里，北方人吃花椒是要炸黑了才吃的，一般北方人受不了花椒的“麻”。全家都是北方人，我也不敢做麻味的菜，怕挨骂呢。现在是自己一个人吃饭了，就无所顾忌，想办法...
凉拌麻辣黄瓜的做法夏日开胃菜——凉拌麻辣黄瓜凉拌麻辣黄瓜怎么做

“最近吃辣的不少，就连凉拌黄瓜里也加入一些麻辣油，来开胃。”食材明细主料黄瓜（2根）辅料蒜（4瓣）九层塔（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）配料醋（适量）糖（适量）盐（适量）麻辣油（适量）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉拌麻辣黄瓜的做法步骤...
多味麻辣串的做法多味麻辣串好吃多味麻辣串怎么做

“麻辣串具有鲜香，劲道，豆香，等特点，我在此介绍的多味麻辣串不同与大家在城市之间食坊所见麻辣串，而是一种全新的食品，价格低，味道好，豆香入口，口感绵香筋道，做法简单，家庭，火锅店，涮菜坊都可做为一道主菜或火锅，涮锅的配菜食用，可干...
麻辣鲜香香辣虾的做法心蓝手制私房菜【麻辣鲜香香辣虾】——被硬生生烙上的名字麻辣鲜香香辣虾怎么做

“人们称呼你用的最多的代号是什么？你的名字？你的姓氏加职位？还是你的姓氏加哥姐？您没计算过，不太清楚？没关系，想知道心蓝被称呼的最多的代号是什么吗？不是名字，不是姓氏加职位，不是姓氏加哥弟，而是“刘欢”或者“欢哥”。自从心...
麻辣香煎皮渣的做法河北小吃——{麻辣香煎皮渣} 麻辣香煎皮渣怎么做

“想这个想很久了，也历经了几次失败，不过味道真是没人失望，Q弹，嚼劲十足，还有一股特殊的香味，尝过难忘呀~~~~~传统的皮渣是河北省邯郸市、河南省安阳市的名吃，用粉条配以海米，葱花、蒜片、姜末、猪油，加水搅拌蒸制而成，可煎可烩...
菠菜墩的做法麻辣蒜香菠菜墩菠菜墩怎么做

“春季生发，万物萌生，也是调养身体的好时机，春季滋补五脏应以养肝为先。在众多的蔬菜之中，适宜养肝的就有菠菜。菠菜为春天应时蔬菜，具有滋阴润燥、疏肝养血等作用。对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都...
麻辣羊肉火锅的做法家庭简易版—麻辣羊肉火锅麻辣羊肉火锅怎么做

食材明细主料羊肉（200克）胡萝卜（1只）土豆（1个）香菇（3朵）上海青（一朵）波菜（适量）辅料葱（3根）姜（2片）油（10克）盐（适量）配料鸡蛋（1个）味精（1克）麻辣火锅底料（1小块）麻辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）麻辣羊肉火锅的做法步骤1、准备齐全原料。2、羊...
麻辣干煸回锅泥鳅的做法星月私房菜--麻辣干煸回锅泥鳅麻辣干煸回锅泥鳅怎么做

“这是一道一菜两吃的菜.干煸的时候可以当小吃和下酒菜.一旦感觉口感不好了,还可以将剩下的做成美味的回锅泥鳅用来下饭.麻辣味较重.可以令人食欲大开.”食材明细主料泥鳅（400克）辅料红辣椒（20克）嫩姜（20克）大蒜（10克）小葱（10...
麻辣香酒鬼花生的做法心蓝手制私房菜【麻辣香酒鬼花生】——干杯，我的好兄弟麻辣香酒鬼花生怎么做

“心蓝手制私房菜【麻辣香酒鬼花生】——干杯，我的好兄弟兴奋，前所未有的兴奋。一切源自一个久未闪烁的QQ号码。四年一度的欧罗巴盛宴如火如荼，猴子，这个七年未曾闪烁的狐狸头忽然跳进我的视线：“在安徽？亮仔。”“是啊。你...
改版麻辣烤鱼的做法，改版麻辣烤鱼怎么做

“之前上传过一次烤鱼，感觉不是很满意，这次发个清楚版的。”食材明细主料草鱼（一条）青笋（一个）芹菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（十几个）郫县豆瓣（3勺）李锦豆豉（1勺）色拉油（适量）蚝油（适量）麻椒（适量）花椒（适量）配料盐（2勺）花椒粉（适量）辣椒粉（...
四川麻辣土豆的做法，四川麻辣土豆怎么做

食材明细主料土豆（2个）辅料蒜末（少量）辣椒（5个）花椒（50个）豆瓣酱（2小勺）配料黑胡椒（少量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）四川麻辣土豆的做法步骤1、切土豆，在微波炉4分加热。2、捣碎，研末辣椒和花椒。3、油锅热后放入蒜末，...
水煮鱼的做法麻辣待客《水煮鱼》水煮鱼怎么做

“不伦多么挑剔的味蕾都会被麻辣鲜香所征服！水煮鱼很多人的大爱，也是我的大爱！刚结婚那会两个人单过，摸索着过日子摸索着学做饭。鱼这种复杂的东西是不会轻易碰触的，因为我既不会收拾也不会做。所以每次馋鱼了都会一个电话...
麻麻辣辣牛肉干的做法，麻麻辣辣牛肉干怎么做

食材明细主料牛肉（2斤）辅料生姜（适量）芝麻（适量）配料香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）草果（适量）辣椒面（适量）麻辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）高级（难度）麻麻辣辣牛肉干的做法步骤1、把牛肉和各种香料放入锅中，煮半小时。2、把牛肉捞出，凉了之后...