有关fluff的精选知识
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红丝绒玛芬的做法 FLUFF草莓棉花糖—红丝绒玛芬 红丝绒玛芬怎么做
“红丝绒玛芬mini红丝绒玛芬,萌萌哒的西瓜外表,甜甜的草莓味棉花糖淡奶油夹心,表达爱意的涂鸦!”食材明细主料低筋面粉(180g)黄油(100g)鸡蛋(2个)牛奶(116g)红丝绒液(4g)淡奶油(60g)棉花糖((Fluff草莓味)40g)耐烤巧克力豆(100g)辅料糖粉(80g)...
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舒芙蕾的做法 FLUFF焦糖味舒芙蕾(无黄油不甜腻不熬焦糖) 舒芙蕾怎么做
“舒芙蕾:来源于法国,法文为Soufflé,是一种蛋奶酥甜食。这种特殊的厨艺方法,主要材料包括蛋黄及不同配料拌入经打匀后的蛋白,经烘焙质轻而蓬松。由于烹饪很难掌握,俗称:几分钟美食,所以又被用来比喻“难对付的女人”。很难...
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棉花糖金沙奶黄包的做法 FLUFF棉花糖金沙奶黄包 棉花糖金沙奶黄包怎么做
“一直很喜欢金沙奶黄陷:金沙奶黄的广式月饼是我的最爱,由于正宗的金沙奶黄馅材料繁多,特别是其中的奶油不易长时间冷藏保存原因,一直没有动手去做。最近用了一款风靡美国的产品FLUFF棉花糖,作为美食烘焙爱好者好奇心泛滥...
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红糖发糕的做法 FLUFF焦糖棉花糖——红糖发糕 红糖发糕怎么做
“中西合璧Fluff焦糖棉花糖红糖发糕(8寸)倍增口感度!作者:凡心0521”食材明细主料馒头面粉(350g(中粉))安琪耐高糖酵母(5g)开水(210g,35度左右(红糖中))fluff焦糖棉花糖(10g)葡萄干(少许)红枣(少许)红糖(10g(加入面团中))辅料红糖(80g(加水融化))盐...
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出水芙蓉饼干的做法 Fluff棉花糖之出水芙蓉饼干 出水芙蓉饼干怎么做
“之前做过无糖配方的饼干,吃起来焦脆的口感伴有最原始的麦香味,这次加入了草莓味的Fluff棉花糖代替白砂糖做了荷花饼干,口感更酥脆了,甜度刚刚好还有清香的草莓味。最后组装的时候又用它代替了糖霜,有很好的粘合性,省去了...
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棉花糖水果塔的做法 Fluff棉花糖水果塔,1口1个不浪费 棉花糖水果塔怎么做
“平常的水果塔不是用奶油霜就是用淡奶打底衬托水果,这款用了添加了焦糖味棉花糖的水果塔,味道很特别哦!”食材明细主料塔皮(适量)鸡蛋液(30g)低筋面粉(115g)杏仁粉(50g)塔液(适量)奶油奶酪(150g)淡奶油(100g)fluff棉花糖(40g)鸡蛋(1个(小...
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蛋白糖的做法 Fluff草莓味的蛋白糖 蛋白糖怎么做
“家里一下子买了三罐棉花糖,fluff的棉花糖用来打发能够稳定蛋白,纹路清晰。我家宝贝很喜欢吃草莓,特地用了草莓口味做了酥脆的棉花糖,一口一个,停不下来。”食材明细主料蛋白(2个)法罗夫棉花糖(80克)玉米淀粉(8克)红色素(1滴)辅料...
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水果棉花糖奶昔的做法 水果FLUFF棉花糖奶昔 水果棉花糖奶昔怎么做
“炎炎夏日里来一杯冷饮是最享受的了。自己在家里制作简单又方便。FLUFF棉花糖是半液态的,通过水果搅拌器,棉花糖会使得果汁口感细腻顺滑。成为夏日里一杯美味又清爽的冷饮。制作特别简单新手立马分秒搞定。”食材明细...
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可可裸蛋糕的做法 Fluff可可裸蛋糕 可可裸蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(40克)低粉(50克)牛奶(55克)可可粉(10克)辅料淡奶油(300克)可可粉(5克)细砂糖(40克)棉花糖酱((Fluff)25克)水果(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可可裸蛋糕的做法步骤1、备齐材料2、蛋清,蛋黄分离。3、把...
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龙猫贝果的做法 FLUFF棉花糖之龙猫贝果 龙猫贝果怎么做
“超萌的造型,独特的口感,添加了fluff棉花糖的贝果,让熊孩子爱不释手,舍不得下口。丝丝幼滑的白巧搭配fluff棉花糖,香甜诱人,不论大人、孩子都是不忍心拒绝这美味的。贝果最大的特色就是在烘烤之前先用沸水将成形的面团略煮...
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棉花糖之红丝绒旋涡蛋糕的做法 fluff棉花糖之红丝绒旋涡蛋糕 棉花糖之红丝绒旋涡蛋糕怎么做
“这款蛋糕将近几年很红的红丝绒蛋糕和漩涡蛋糕结合在一起。蛋糕体没有用传统的红丝绒做法,而是用了轻盈的戚风,打发蛋白的时候,用fluff棉花糖代替细砂糖,打发的蛋白霜非常的稳定细腻,出炉后的戚风口感细腻,并且带着淡淡的...
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黑芝麻焦糖薄脆饼的做法 Fluff,棉花糖之黑芝麻焦糖薄脆饼 黑芝麻焦糖薄脆饼怎么做
“自从买了罐Fluff棉花糖,做什么都想加一点。这款薄脆饼,用焦糖味棉花糖替代了白砂糖,芝麻的香配上棉花糖的甜,加上饼干脆脆的口感,非常好吃哦!做法也非常简单,不需要黄油,免去了软化黄油的步骤,算得上是快手小零嘴。”食材明...
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草莓棉花糖蛋糕卷 的做法 Fluff草莓棉花糖蛋糕卷 草莓棉花糖蛋糕卷 怎么做
“Fluff草莓棉花糖蛋糕卷草莓味棉花糖蛋糕卷:转换成棉花糖的蛋糕卷卷组织更细腻,气孔均匀,口感棉柔。原味酸奶+棉花糖淋面,酸酸甜甜的哦!”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(76g)草莓棉花糖(60g)玉米油(40g)牛奶(60g)红曲粉(4g)红色食用色...
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黑芝麻戚风蛋糕的做法 FLUFF棉花糖——黑芝麻戚风蛋糕 黑芝麻戚风蛋糕怎么做
“用蛋糕屑沾满整个蛋糕体,上面铺满水果,没想出来的效果还挺好看的!”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(55g)黑芝麻粉(35g)玉米油(40g)牛奶(60g)Fluff棉花糖(65g)辅料砂糖(30g)新鲜水果(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)黑芝麻戚风蛋...
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镜面慕斯蛋糕的做法 FLUFF棉花糖巧克力镜面慕斯蛋糕 镜面慕斯蛋糕怎么做
“慕斯是一款非常简单美味的甜品,它无需裱花抹面没有花俏的外表同时透露出内在的一种美除了蛋糕体部分其它无需烤箱。我喜欢巧克力的味道更喜欢淋面的那种质感。作为烘焙爱好者精心配比了一款简单而美味的巧克力慕斯分...
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焦糖费南雪的做法 Fluff棉花糖之焦糖费南雪 焦糖费南雪怎么做
“费南雪和玛德琳一样都是来自法国的一款小糕点,也是一款烘焙点心的代表Financier制作时,利用焦化黄油让其散出浓郁的焦香味,更能突显费南雪的香气将配料的糖粉全替代成Fluff焦糖棉花糖,完全ok,密封保存后的费南雪吃起来Q...
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机器猫彩绘蛋糕卷的做法 Fluff棉花糖之哆啦A梦彩绘蛋糕卷 机器猫彩绘蛋糕卷怎么做
“从小就很喜欢哆啦A梦,喜欢他神奇的小口袋,总能掏出意想不到的惊喜,还有他对大熊不离不弃的守护。第一次做彩绘蛋糕卷,前面的步骤都挺好,最后卷起来放冰箱定型后再打开油纸,图案粘在了油纸上。有点小遗憾,也算不完美中的完...
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焦糖巧克力咖啡慕斯杯的做法 Fluff棉花糖之焦糖巧克力咖啡慕斯杯 焦糖巧克力咖啡慕斯杯怎么做
“这款慕斯融合了焦糖、巧克力和咖啡,味道浓郁香醇,冰冰凉凉的口感,是一款非常适合夏日的甜品。这次在打发蛋白和奶油的时候加入了fluff焦糖味棉花糖,打发的蛋白和奶油非常的细腻及稳定,这下再也不用担心夏天打奶油了。而...
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棉花糖之焦糖舒芙蕾的做法 Fluff棉花糖之焦糖舒芙蕾 棉花糖之焦糖舒芙蕾怎么做
“这款焦糖舒芙蕾用fluff焦糖味棉花糖替代传统焦糖酱,气味香甜,闻起来有浓浓的焦糖味,吃起来有棉花糖砰砰砰的口感。有多好吃呢?就是有一瞬间会觉得,宁愿不要减肥也不要错过这样的美味啊!😜都说舒芙蕾是五分钟甜品,的确如此,...
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棉花糖之蛋糕冰淇淋的做法 fluff棉花糖之蛋糕冰淇淋 棉花糖之蛋糕冰淇淋怎么做
“夏季里,做一个冰淇淋款的蛋糕是不是很有趣?焦糖味是我的大爱,这次大胆尝试用棉花糖来做奶酪霜,味道还真的不错,奶酪霜的状态比较稳定,容易打发,自带的焦糖香味真的让这个蛋糕的味道增色不少哦。”食材明细主料巧克力纸杯蛋...
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焦糖味棉花糖戚风的做法 FLUFF焦糖味棉花糖戚风蛋糕 焦糖味棉花糖戚风怎么做
“各种口味的戚风相信很多人都试过了,但焦糖味棉花糖的戚风是否你有试过呢?戚风原材料内的细砂糖等量换成了棉花糖,做出的戚风组织更细腻,因为焦糖的原因,令口感更加丰富!能更好的锁住水分,蛋糕不容易塌陷,口感更加蓬松!”食材...
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黑芝麻薄脆饼的做法 焦糖fluff黑芝麻薄脆饼 黑芝麻薄脆饼怎么做
“好久不做饼干的感觉。即使是无油,也总是会懒得做。因为还有很多糖。看到那个fluff的饼干,突然又勾起了关于饼干的心思。这饼干有点像蛋圆饼干的感觉,只不过把白糖换成了fluff而已。简简单单三种材料,全蛋打发,一点也不费...
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焦糖蜜豆小方的做法 fluff棉花糖之焦糖蜜豆小方 焦糖蜜豆小方怎么做
“一款快手小面包,操作方法简单,采用快速发酵的方式制作,大大缩短了制作时间。小小的焦糖风味蜜豆小方,一口一个,加上甜滋滋的蜜豆,非常适合当小零嘴食用哦。用fluff焦糖风味棉花糖代替白砂糖,没有用黄油,只用了少量的色拉油,...
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巧克力蛋糕的做法 FLUFF巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做
“今天玩了3个新的小技能:1棉花糖巧克力淡奶做淋面,2见识一下抹面神器,3棉花糖做巧克力戚风。”食材明细主料蛋清(60克)玉米油(30克)牛奶(35克)可可粉(10克)低筋面粉(40克)蛋白(90克)棉花糖(50克)甘那许黑巧克力币(300克)淡奶油(150克)淋面...
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炫彩蛋白糖的做法 FLUFF炫彩蛋白糖 炫彩蛋白糖怎么做
“最炫不是民族风,是甜甜脆脆的FLUFF炫彩蛋白糖”食材明细主料蛋白(2个)棉花糖(85g)辅料食用色素(少许)香草精(少许)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炫彩蛋白糖的做法步骤1、蛋清打入打蛋盆内,放入冰箱冷藏半小时后取出,加入所...