青菜肉脯粥的做法,青菜肉脯粥怎么做
“早上的一餐不喜欢全干的吃,要不豆浆,要不粥,最简单的是冷饭煮成菜粥。不喜欢很甜的,要不微甜,要不咸鲜,最喜欢的是淡淡的咸味。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
青菜肉脯粥的做法步骤
1、电饭煲中冷饭大约一碗,估计要用米是半量杯。
2、加入一勺薏米仁
3、加水适量在电饭煲中直接焖煮成粥
4、青菜洗净,切一切,胡萝卜切小片
5、肉脯少许剪成小片
6、坐锅热油少许,下青菜和胡萝卜炒一炒
7、将煮好的粥倒入到青菜中一起煮一下
8、加入肉脯,和少许食盐调味,拌匀滚开即可
9、出锅盛入碗内
小窍门
1,如果用米现煮,可以改用高压锅,加入薏米仁一起煮,也可以省时省力的。
2,肉脯可以改用鲜肉丝或肉丁,更新鲜好味道。
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