鲜虾蔬菜米饼的做法,鲜虾蔬菜米饼怎么做
“这是一款高颜值、超美味的煎饼,即使宝宝再不爱吃饭,也能吃上好几块呢!而且每一口都是满满的营养哦。虾和鸡蛋含有丰富的优质蛋白和钙、铁、锌等微量元素;卷心菜和胡萝卜的加入,还增添了较多的维生素A、维生素C和B族维生素,有利于提高宝宝的免疫力”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
鲜虾蔬菜米饼的做法步骤
1、1.油菜也切碎2.鲜虾去头去尾、去壳,再将腹部和背部的虾线去除。处理虾有个小技巧:虾放冰箱冷冻5分钟后再处理就会很轻松3.虾肉剁成泥4.现在准备混合搅拌了:鸡蛋、面粉、米饭、和刚才切碎的蔬菜一起放入碗中,搅拌均匀搅拌后的状态粘稠不易花落
2、5.起锅开小火,刷一层薄薄的食用油6.用小勺子舀入饭糊7.舀入后稍微铺平一点,煎至底部凝固后翻面,前后大约煎3分钟就可以了!
3、8.刚煎好的饼会有点烫,稍稍放凉后才可以给宝宝吃哦。
小窍门
糖妈说:
1.火要小,油要少!火要小,油要少!!火要小,油要少!!重要的事情提醒3遍。我只是刚开始刷了一层薄薄的油!之后就没再放油
2.如果米饭和蔬菜加的太多,煎饼容易散哦
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