燕麦片牛肉松粥的做法,燕麦片牛肉松粥怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
燕麦片牛肉松粥的做法步骤
1、新鲜的牛柳肉一块加清水下锅。
2、完全熟透一戳就能戳动。捞出来冷却。
3、冷却以后装入保鲜袋,用擀面棒把它敲散。
4、放入面包机按肉松键
5、做成蓬松的牛肉松备用
6、胡萝卜切小丁备用。
7、玉米片提前用清水泡发。
8、锅里放入开水倒入玉米片煮两分钟。再放入熟的燕麦片。
9、搅拌均匀,大火煮开。
10、一边煮一边搅拌,转小火煮15分钟。因为这个与玉米片和燕麦片都是熟的,所以煮的时间不必太长。
11、放入胡萝卜盐和胡椒粉搅拌均匀。
12、最后放上肉松和葱花。
小窍门
这道菜的口感是非常清淡的,所以我们在调料的选择上盐和白胡椒粉即可。
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