处暑有哪些习俗,不同的地区习俗不同
处暑这个节气;里面虽然有一个暑字,但是这个节气确是立秋之后的一个节气,处暑意味着夏天的结束,而在我国的很多地方处暑这天是有一些饮食习俗的,那么处暑有哪些习俗?让我们一起来看一下。
处暑有哪些习俗
1.吃鸭肉
在我国的很多地方都有处暑吃鸭子的风俗习惯。医书上上曾经说过,鸭子肉是特别有营养的,不仅可以滋阴清热,还可以补血养胃。处暑在季节上来说已经进入秋季了,天气开始变得干燥,在处暑的时候吃点鸭子肉,可以有效滋润人体的五脏,在一定程度上消减人体的燥热。
2.玉米
处暑一般就是在每年的8月的中下旬的时候,这个时候,正是玉米最嫩的时候,而在我国的北方,就有吃煮玉米的习惯,将整个玉米在水里面煮熟之后食用。新鲜的玉米所含有的营养是非常丰富的,特别是现在的水果玉米所含有的蛋白质和维生素是普通玉米的2倍还要多。
3.吃龙眼配稀饭
龙眼是我国的福建省的一种特有的水果,所以在处暑这天吃龙眼配稀饭就是福建省的一种风俗习惯,特别是在福州。经过了炎热的夏天,人的身上的热量也算是消耗了不少了,在处暑的时候吃点龙眼,可以有效补充人体的热量,跟稀饭一起吃,也是从古时候就流传下来的。
4.吃面条
山东是我国的一个农业大省,很多人都是以种地为生,所以,对于山东人来说,吃面条,并且用面条祭拜土地爷就成了最大的一个风俗习惯。面条在所有的粮食中是比较容易消化的一种,在处暑这天吃面条,不仅意味着对秋天大丰收的一种祈盼,还不会因为吃太多的肉,对肠胃造成太大的消化压力。
处暑到来,就意味着秋天到来了。秋天是丰收的季节,很多新鲜的水果和蔬菜就是在这个时候成熟了,所以,在处暑的时候其实是有很多的好吃的可以拿出来吃的。同时有些地方处暑的饮食风俗也是对美好生活的一种祈盼,也是从很早之前就传下来的一种习惯。
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