湖北小吃的特点,小编都为大家整理好了
对于吃货来说,每一种好吃的食物都是一种诱惑,现在有很多人都喜欢旅游,对于小吃肯定是少不了的,那么今天我们就来说说湖北小吃的特点?湖北小吃由武汉小吃、湖北荆州美食小吃、襄阳小吃、恩施小吃等組成,其取料广、制作方法多样化,能满足不同人的口感,融入南方北方全国各地人的需求。
一、湖北小吃的特点
湖北小吃大多数以米、豆、面、藕产品最具特点,拥有鲜明的楚国文化艺术和浓厚的鱼米民族风情,历史故事丰富多彩,名气高,还有湖北的地理环境,造就了鄂菜以“水产为本,鱼鲜为主”的特色。
二、湖北有哪些小吃
1.豆皮
豆皮是一种湖北武汉的有名坊间美食小吃,多用作早点,通常在大街小巷各早餐小摊提供。中午或晚间在有些特殊的饭店或老字号餐馆也有提供。最以豆皮著名的是坐落于武汉中山大道的“老通城”,其自制的豆皮在武汉市群众中有非常好的信誉口碑。豆皮的制作原材料首要是鸡蛋、小麦面粉、糯米等。
2.楚味鸭颈
楚味鸭颈在武汉叫九九鸭脖,由于精武在外市现已有商标注册,因此更名叫楚味鸭颈。“九九鸭脖”创立在武汉汉口精武路,也叫精武鸭脖,九九鸭脖或久久鸭脖以鸭脖创始者汤腊九的名字取义而成,寓义长远。汤腊九先生在武汉运营传统小吃近20年。“九九精武”是其独自创作的品牌logo,已在中国商标局注册。是诸多客商朋友信任的企业合作对象,也是众多客户极其青睐的有名休闲小食品。
3.桂花赤豆汤
桂花赤豆汤是武汉地区某种特色小吃,桂花赤豆汤用桂花、赤小豆、糯米、白砂糖、小麦淀粉等熬制而成,味道柔美不油腻。
4.糖蒸肉
糖蒸肉是湖北有名的传统的蒸菜其一,在全省内外享有盛誉。黄陂老百姓注重“糖蒸”,恰逢春节喜气宴饮,要做这道醇香色红、代表幸福美满、喜气吉祥的美食,它就是糖蒸肉,以此用来接待客人。
5.武昌鱼
武昌鱼是闻名中外的水产品,烹饪方式 各种各样,非常讲究,在其中最负盛名的是清蒸武昌鱼,制做最好的菜馆是武昌大中华酒楼。鉴于清蒸的方式 最具标志性,通常以武昌鱼作为清蒸武昌鱼的品名。
湖北小吃的特点?小编都为大家整理好了,相信大家对于湖北的小吃都有所了解了吧!吃货们可以去湖北品尝一下美食,绝对不负此行,湖北的小吃还有很多很多,大家可以到当地去品尝更加美味的佳肴,其中肯定有你喜欢的食物。
-
吃什么养肝护肝排毒
人们的生活水平虽然在在逐渐提高,但是伴随而来的生活压力也在不断增加,饮食荤腥油腻,过度饮酒,作息不规律,熬夜等给肝脏带来了不小的负担。面临这日益增多的高脂肪,脂肪肝,那么怎样从饮食方面做好保养,吃什么养肝护肝排毒呢?吃什么养肝护肝排毒一、花椰菜常吃菜花(花椰...
-
台湾名酒有哪些,台湾名酒有何特色
从古至今,喜爱喝酒的人数不胜数,“斗酒诗百篇”的大诗人李白更是写下了“古来圣贤多寂寞,唯有饮者留其名”,的千古名句,更有“五花马,千金裘,呼儿将出换美酒”的豪爽。世界各地都有不少名酒,但你对台湾的酒知道多少呢?想不想了解台湾背后的酒文化呢?今天小编就跟大家介...
-
霜降吃什么菜
霜降是24个节气当中的一个,是秋季的最后一个节气,霜降的到来也就意味着冬天的到来。那么在霜降的时候,一般都会吃什么食物呢?今天就一起来了解一下霜降吃什么菜。霜降吃什么菜1.牛肉霜降的时候一般都喜欢吃牛肉,因为牛肉富含非常丰富的蛋白质,而且脂肪含量少,可以很好...
-
午子仙毫的冲泡方式还是有讲究的,教会你正确的冲泡方式
午子仙毫是绿茶当中的一个品种,主要生产于陕西省,其中还有很多人体所需要的营养元素,如果长期饮用午子仙毫的话是可以补充我们人体所需要的维生素的,同时可以增强我们人体的免疫力和抵抗力,接下来小编会将大家介绍一下午子仙毫的冲泡方式。午子仙毫的冲泡方式1.在冲...