上海有什么特产可以带回家送人
都说上海人特别会吃,很多传统小吃也只有在上海才能够吃到,因此吸引很多吃货们来上海旅游打卡美食。那么离开上海的时候,上海有什么特产可以带回家送人呢?今天就来给大家推荐几个。
上海有什么特产可以带回家送人
1.白斩鸡
上海的白斩鸡也叫作三黄鸡,是上海非常传统却又非常好吃的美食之一,适合带回去给家人朋友们品尝。上海白斩鸡所用的鸡都是肉质比较嫩的鸡,经过烹煮之后,鸡皮金黄,肉质鲜嫩,撕开之后肉里面还微微带有汁水。吃的时候需要将它蘸上专门用姜末、葱花、酱油、麻油等调配的酱汁来吃,才能体现出白斩鸡的鲜嫩。所以大家可以买上一些真空包装的白斩鸡回去慢慢品尝。
2.蝴蝶酥
上海的传统点心非常出名,但是要想好吃又拿得出手的,还要推荐蝴蝶酥。蝴蝶酥是上海的传统名点,它的造型就如一只只蝴蝶,一层层的酥皮包裹在一起,咬上一口又酥又脆,而且散发着浓郁的奶香味,特别的好吃。所以来上海一定要买一盒蝴蝶酥带回去。
3.五香豆
上海城隍庙的五香豆也是非常具有代表性的传统美食。五香豆就是用蚕豆制作而成的,经过不断的卤煮烘干,五香豆散发着浓郁的香气,吃上去非常有嚼劲,很适合当做休闲的小零食,而且越嚼越有味道。这款美食比较适合年轻人,所以可以带回一些品尝。
4.南翔小笼包
来上海一定要打卡的就是南翔小笼包。这里的小笼包皮薄馅大汁水多,尤其是刚蒸好的小笼包,夹起来轻轻摇晃一下,肉眼可见的汤汁在包子皮里晃动,吮吸一口汤汁鲜美无比。为了让更多人能够品尝到南翔小笼包,现在有真空包装的小笼包出售,买回家蒸一下就跟在店里吃的口感是一样的。
关于上海的美食就跟大家推荐到这里,其实上海的特产还有很多,比如上海的大白兔奶糖,五芳斋的各式糕团,豆腐干等等,都是非常不错的选择。所以如果大家来上海,可以多买一些特产回去,让更多的人能够品尝到来自上海的传统美食。
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