甘肃最值得吃的小吃都有哪些,不吃后悔系列推荐
甘肃是一座非常适合旅游的城市,到了甘肃地区,不仅仅要体会着当地的风土人情,也要边走边看一看当地的美景,毕竟我国地广人多,每一个地区都有着不同的风景,而玩了一天,欣赏了一天的美景之后,也会枯燥乏味,虽然需要一些美食小吃来调剂一下生活,那么今天我们就来说一说甘肃最值得吃的小吃都有哪些?
甘肃最值得吃的小吃都有哪些
1.浆水面
这道面食是甘肃地区的传统小吃之一,而这道面的名字由来是由汉高祖时期的刘邦所起的名字。浆水面的味道主要是以酸味和辣味为主,但虽然口味听上去比较重,但面的整体还是比较清香的。最特殊的就是制作面的浆水,既可以用来制作面汤,也能够当成一种饮料,在夏季的时候非常的清热解暑,制作好的面条放到浆水中,在面上撒上一层葱花,清热解暑又开胃。
2.甜醅子
这道甜点主要是由燕麦制作而成的,有些地方也会在里面加入一些青稞和酒曲。说到这里,可能很多人都会认为这道甜点和我们平时吃到的米酒是一样的,但其实两者上面是有很大区别的,甜醅子在酿造好了用勺子舀上一大口放到嘴里之后,能充分的感受到燕麦和青稞在嘴中的颗粒感,并且用牙齿去将燕麦和青稞嚼碎的时候,里面还会迸发出酒的香气。
3.糊锅
大家看到这个名字之后,一定会认为是锅糊了之后的味道,其实这是当地的特色小吃,并且这是一道面食,在当地已经有了100多年的历史了,荤素搭配十分的合理最主要的是麻辣鲜香样样都少不了。
甘肃最值得吃的小吃都有哪些?以上就是关于甘肃地区的小吃的全部内容了,这些小吃在全国各地都不常见,并不是随处到了一个城市就可以吃到的,也因此这几种小吃,大家如果到了甘肃地区的话,就一定要尝一尝。并且除了这些小说之外当地的酿皮子也非常值得大家尝试。
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