血糖高吃什么主食好,你知道吗?
现在很多家长不让自己的孩子去吃糖了,吃糖会蛀牙。这不仅仅是蛀牙,而是引起高血糖,在老年群体中,高血糖是常见的病。有没有去想过血糖高要去注意平常饮食吗?特别是主食。那么,今天小编为大家分享血糖高吃什么主食好,让大家去了解一下。
血糖高吃什么主食好,你知道吗?现在知道还来得及,注意平常的饮食哦!接下来我们看看要多吃哪些主食呢?
一、荞麦面
荞麦面是用荞麦加工而成的面粉,它的营养价值高,当中含有20种氨基酸。苦荞当中的含量高于小麦、大米等,它的脂肪含量是3%,比小麦、大米等高。荞麦脂肪含有9种脂肪酸,含量高的是油酸和亚油酸。油酸在体内可以合成花生四烯酸,具有降低血脂的作用,因此,常食荞麦可防治糖尿病性高脂血症。
二、玉米
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量高达60%以上,它和玉米胚芽中维生素E协同作用,能有效降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁。老玉米当中糖的含量比普通的大米低,粗纤维的含量比大米高,这对餐后降血糖有利。经常是玉米还可以预防糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化等疾病。
三、陈粟米
粟米叉叫小米,陈粟米即陈久之小米。粟米营养丰富,据测定,每100克粟米中含碳水化合物75.1克,蛋白质90克,脂肪3.1克,钙41毫克,磷229毫克,铁4.7~7.8毫克。另外,还含有丰富的镁、锌、硒等元索,小米也属于高钾食物。所有这些营养成分均有助于降低血糖,并且有较好的利尿降压作用。
四、大麦
大麦为禾本科植物大麦的果实,适宜做麦芽糖和酿酒,中医学认为,大麦味甘微成,性凉。有和胃、利水之功效。据测定,每100克大麦含碳水化合物73.3克,蛋白质10.2克,脂肪1.4克,属于低热能食品。古代中医认为大麦主治消渴。现代医学研究也证明,大麦是糖尿病、高脂血症、肥胖症患者和一般老年人的保健食品。
五、麦麸
麦麸是一种高纤维的食物,它是小麦加工脱下的麸皮。营养丰富,热量比较低,当中含有的无机盐及维生素有降血糖的作用。
现在知道高血糖吃什么主食好了吧!在平常注意少吃糖类,特别是老年人。我爸爸也有高血糖的人,平常吃糖水,他都不会去吃。他经常吃粗粮,粗粮对身体好。现在你觉得这篇文章好的话,对你有帮助的话,你可以把这篇文章转给你的亲朋好友的,让他们也知道血糖高吃什么主食好!
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