黄山毛峰属于什么茶,一种非常有名的绿茶
现在有很多人都有每天饮茶的习惯,当然,在我国茶叶的类型是非常多的,很多人懂得品茶,但是对于茶叶本身其实并不是特别的了解,包括茶叶的类型,茶叶的营养价值以及正确的冲泡方法都不是完全知道的,黄山毛峰其实也是一种非常有名的茶叶,那么黄山毛峰属于什么茶呢?
一、黄山毛峰属于什么茶
黄山毛峰是我国十大茶叶当中的一种,是属于绿茶的,当然,除此之外,绿茶还有很多不同的品种黄山毛峰主要生产于安徽黄山一带,所以称之为徽茶,早在清代光绪年间的时候,就已经开始有黄山毛峰了,所以距离现在历史已经非常悠久了,一般是在每年清明谷雨左右的时候进行采摘的。
二、黄山毛峰的生长条件
黄山毛峰一般是生长在排水通畅,气候湿润和土壤松软的环境当中的,另外黄山毛峰主要生长在黄山,黄山的山高谷深的特点是非常明显的,这样的自然条件是特别适合茶树的生长的,生长出来的茶叶知多经久耐泡,一般来说,黄山毛峰是生长在北纬30度左右的位置的,通常是属于温带和亚热带过渡的地方,这些地方的植物通常都是比较茂盛的。
三、黄山毛峰的制作工序
1.黄山毛峰的制作相对来说也是比较复杂的,首先需要对茶叶进行采摘的过程,一般是在清明谷雨前后,可以对50%左右的茶叶进行采摘,每隔2到3天的时候会再采摘一次,直到立夏结束为止。
2.采摘过后就需要对茶叶进行杀青,揉捏,烘培,挑拣等一系列的过程了,尤其是在揉搓的过程当中,是一定要轻轻的揉搓的,并且一定要将茶叶抖散,这样可以有效的避免茶叶闷黄的现象出现。
四、黄山毛峰的营养价值
在黄山毛峰当中有很多我们人体所需要的营养元素,这些营养元素对于我们人体来说都是非常有好处的,比如说其中的茶多酚成分是一种水溶性的物质,这种物质可以起到一定的美容养颜的作用,另外,对于防辐射也是有一定的好处的,在黄山毛峰当中含有的叶酸,咖啡碱等成分是可以促进脂肪的新陈代谢的,所以对于减肥是有一定的好处的。
黄山毛峰属于什么茶?黄山毛峰是我国非常有名的一种绿茶,平时适量的饮用一些黄山毛峰是非常不错的选择,因为在其中还有很多对我们人体有利的成分,当然,我们在引用黄山毛峰的时候,还是一些需要引起我们注意的问题的,比如说尽量不要在饭前饭后半小时左右饮茶,另外,对于黄山毛峰的冲泡也是有一定的讲究的。
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