葡萄保鲜方法,葡萄怎么存放时间长?
葡萄是一种营养又美味的水果。葡萄中含有很多葡萄糖、果酸,而果酸有助于消化,吃葡萄可以健脾和胃。葡萄还含有很多维生素、氨基酸和矿物质,可以止咳生津、强筋骨、补气血。葡萄的营养价值非常高,但是我们知道葡萄不好保存,买到家里的葡萄很难储存,那么葡萄怎么存放时间长呢?
葡萄保鲜方法
1、放置阴凉处
这种方法是针对于没有冰箱的朋友们来说,刚买回来的新鲜葡萄如果吃不完,加上家里又没有冰箱的话,应该怎么保存呢?这个时候也不要慌张,可以直接把葡萄放在阴凉处保存,不要清洗!重点就是一定不要清洗,用报纸包起来,这样可以放置3~5天的时间。
2、保鲜膜密封
这种方法也是适用于没有冰箱的朋友们,直接把没吃完的剩下的葡萄放入盘中装起来,然后用保鲜膜密封,以免大量空气对普奥产生氧化作用。然后将其放在阴凉处保存。
3、冷藏保存
葡萄怎么保存时间长呢,对于家里有冰箱的朋友们来说就很简单了,可以将吃不完的葡萄放在盘子中,注意不要清洗,然后放入冰箱冷藏室,温度不用过低,一般0℃左右就可以了,这样可以保存至一个星期,但是也要尽快食用。
4、加保鲜剂
如果想让葡萄存放的时间很长的话,那么也可以添加果蔬保鲜剂来保鲜,可以对葡萄采用浸叶和喷洒的方法,然后将其放入冰箱的冷藏室中,这样可以至多保存至一个月,都不会变质。但是需要注意的是,拿出来之后一定要清洗干净。
5、葡萄保存注意事项
(1)不要清洗
葡萄在买回来之后,最好是吃多少就洗多少,这样既卫生又方便,因为洗过的葡萄很容易就会导致滋生各种细菌,导致腐烂的现象发生,所以最好不要清洗,直接保存起来就好。
(2)整串保存
很多朋友们买回来葡萄之后,就喜欢把葡萄掰成一颗一颗的,以方便食用。但是却不知道,这样的话给了更多机会让细菌侵染到葡萄之中,是非常不利于健康的,尤其是对于要保存起来的葡萄,最好的方法就是不要掰开,直接整串保存起来。
(3)平摊放置
在保存葡萄的时候,因为葡萄的果肉都比较柔软,一不小心就会被压坏,所以说最好是平摊着放置葡萄,不要叠放,更不能压重物在葡萄上,以免把葡萄压坏。
没想到葡萄保鲜的方法还挺多了,而且一点也不难,以后再也不用担心买回家的葡萄很快就坏掉这个问题了。大家以后可以按照文章中介绍的方法,按照正确的方法来储存葡萄,可以延长葡萄的保鲜时间。再也不用担心当天吃不完的葡萄该怎么处理了。
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