给宝宝定制的爱心节日菜谱
宝宝建康成长的来源是营养美味的食物,食物是宝宝成长所不可缺少的重要因素。宝宝在每个阶段所需要的饮食状况是不同的,合理的安排饮食,可以为他们的健康打下良好的基础,下面我为宝宝们介绍几种营养美味的节日食谱,希望能帮助到宝宝的成长。
一、海带萝卜脊骨汤
1、原料:海带、胡萝卜、猪脊骨适量。
2、调料:精盐和葱花各适量。
3、制法:将猪脊骨斩成块;海带和胡萝卜分别切成片状。然后取砂锅一只,放入清水和猪脊骨,烧沸后撇去浮末。待烧至猪脊骨将酥烂时,再放入海带和胡萝卜同烧,续烧至把所有原料都酥烂后加入精盐和葱花即成。
4、此菜特点:营养相当丰富,口味较佳而又能引起食欲,是你宝宝的理想菜肴。
二、香椿虾皮拌豆腐
1、原料:香椿、虾皮和合豆腐适量。
2、调料:清油、精盐少许。
3、制法:选嫩香椿芽洗净后用开水烫5分钟,挤出水切成细末;虾皮洗净后也在沸水锅中略煮片刻后切成末;把盒装豆腐倒出盛盘,加入香椿芽末、虾皮末、精盐和香油拌匀即成。
4、此菜特点:清香软嫩,含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养,很适合宝宝食用。
三、虾皮紫菜番茄蛋汤
1、原料:鸡蛋1个、小番茄1个、虾皮、紫菜和葱花适量。
2、调料:香油、清盐和姜末少许。
3、制法:将虾皮洗净,紫菜撕成小块;小番茄切片;鸡蛋一个,打散备用。炒锅上火,放入适量清水,待水沸后投入番茄、虾皮和紫菜。待再沸时淋入鸡蛋液并加香油、精盐和葱花适量即可
4、此菜特点:汤味鲜香,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素,对宝宝补充钙、碘非常有益。
四、奶香土豆泥
1、原料:土豆2-3个
2、调料:母乳或配方奶30毫升
3、制法:土豆洗净,去皮切薄片,放入小汤锅中。往小汤锅中加入适量清水,水的量刚好盖住土豆,先开大火煮开再转小火煮到土豆熟透。土豆煮好后,用叉子趁热将土豆捣成泥。这时视土豆泥的软硬程度,根据需要慢慢加入母乳或配方奶。搅拌均匀即可
4、此菜特点:香甜可口,浓浓奶香味提高宝宝食欲,营养价值高。
五、丝瓜虾皮猪肝汤
1、原料:丝瓜250克,虾皮30克,猪肝50克,葱花、姜丝各适量,食油少许。
2、做法:将丝瓜去外棱洗净,剥两半切成段再去瓜瓤,猪肝洗净切片,虾皮用水浸泡;起油锅,入姜丝、葱花炒香再入猪肝略炒,倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3~5分钟即成。
3、此菜特点:汤鲜味美,原料所含营养价值极高,易消化。
以上为我给宝宝们推荐的爱心节日菜谱。
当然,这份节日菜谱只是众多婴幼儿餐中的一部分,后续会给大家介绍更多的菜品。婴幼儿期是一个人成长发育的关键时期,让宝宝们吃到安全可口营养丰富的食物是至关重要的。因此,家长要时刻注意孩子的饮食情况,希望我所作的节日菜谱对你们有所帮助。
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