枸杞干能吃吗,它的价值你了解多少呢
枸杞常常作为养生食品出现在大众的视野里,众所周知,提到枸杞大家首先想到的就是养生。而确实枸杞养生的效果是非常好的。枸杞不同的吃法所带来的营养价值也是不一样的。那么枸杞干的营养价值会下降吗?枸杞干可以放心食用吗?这么多问题,接着往下看,你会知道答案的。
一、枸杞
枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”,而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。
宁夏枸杞在中国栽培面积最大。宁夏枸杞主要分布在中国西北地区,而其它地区常见的为中华枸杞及其变种。
如果“枸杞”指的是商品“枸杞子”,则基本是指来源于宁夏枸杞的干燥成熟果实;如果“枸杞”指的是除西北以外地区的野生枸杞植物,则基本是植物枸杞或者北方枸杞。
二、食用枸杞的6大功效
现代研究,枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。另外,枸杞子亦为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著;对抗肿瘤、保肝、降压、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。
1、壮阳:枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。
2、美白养颜:对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。
3、养肝明目:枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
4、补虚生精:枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。
5、抑癌防癌:枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。
6、延缓衰老:枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。
三、枸杞子一天吃多少为宜
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用。任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。
枸杞干能吃吗?答案当然是可以的。
对于枸杞干能吃吗,这个问题已经得到了很好的解决。枸杞本身不仅营养价值很高,在变成枸杞干的时候营养价值也是非常高的。枸杞食用方法有很多种,不管怎么食用,营养价值都会在。但是枸杞干不是零食,更可以说是一种补品。既然是补品,就不宜多吃,控制在一天的量就好。
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