卡布奇诺英文名字的由来
周末很多人空闲时间都喜欢去咖啡馆坐坐,一方面是对自己的放空,把上周工作生活上的事情,通过大脑的休息,把小的烦恼抛掉,这样可以更好接受新事物,另一方面也是希望去品尝咖啡的美味,通过一杯咖啡一份甜点慰藉自己一周的辛劳。卡布奇诺作为最具拍照价值以及口感层次感最强的单品,一直深受人们的喜爱,虽然很多人可能经常喝,但是为什么他叫这个名字可能很多人都并不清楚,今天就来和大家分享
卡布奇诺英文名字的由来
卡布奇诺其实是一种意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶的混合饮料,它的发明可以追溯到20世纪初期,当时蒸汽压力咖啡机的发明为卡布奇诺咖啡发展铺平了道路。卡布奇诺英文名字叫做Cappuccino,相传是从圣芳济教会(Capuchin)修士服饰发展而来,当时的修士身穿褐色道袍,还会在头上佩戴一顶尖尖的帽子,当传教到意大利的时候,发现修士的着装和他们裹着头巾出门的形象很像,所以用头巾的英文Cappuccino来形容修士们,这就是卡布奇诺单词的最早由来。
因为当时蒸汽压力咖啡机已经发明了,很多人都喜欢把浓缩咖啡、牛奶和奶泡混合一起后再喝,但是一直也没有为这样新的合法取一个大家一致认同的名字,后来发现咖啡颜色的层次感和修士着装很像,所以慢慢的很多人也用Cappuccino来形容这种咖啡,后面随着卡布奇诺喝法流传的越来越广,越来越多人都慢慢认为Cappuccino形容的是这种咖啡喝法而不是教会修士的装扮了。
卡布奇诺除了视觉效果吸引人以外,他的口感也为很多咖友津津乐道,当一杯咖啡端上来,首先闻到的事它浓浓的香气。让人非常舒服,喝卡布奇诺切记喝前搅动,而且建议小口饮用,这样他的层次感更容易体现出来。第一口下去品尝到的事奶泡的香甜和酥软,很像棉花糖,第二口尝到的就是咖啡原本的苦涩和厚重,当咖啡下肚嘴里开始回甘,牛奶的香醇开始在舌尖流转。
很多经历丰富的人尤其喜欢喝卡布奇诺,他们说这一杯就像人生,少年时胸怀大志,觉得自己生来就改变世界的,对自己非常自信,到了中年开始经历社会的历练,肩上挑着对上有老下又小的责任,味道开始有了苦涩人也变得更加厚重。经历的事情多了会慢慢发现原来觉得非常重要的事,现在看来变得云淡风轻,很多计较得失都会觉得又是何必,这时候才会感觉人生经历越丰富就越值得体味。
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