多宝鱼价格是多少,多宝鱼营养价值有哪些
现在市场上的鱼,种类越来越多,有草鱼,鲈鱼,墨鱼,武昌鱼等等,当然还有我们今天要说的多宝鱼,不知道大家吃过没有,多宝鱼在市场上也很常见,它是世界都认可的一种优质鱼,肉质鲜美,很有弹性,对人的身体好,具体的多宝鱼价格是多少,多宝鱼营养价值有哪些,下面小编带大家了解一下。
一、多宝鱼价格
多宝鱼是海鱼,属北欧冷水鱼类,喜欢在海底栖息生活,在暖海区域较常见,对温度、盐度要求较高,一般在14~17度生长最好,盐度耐受力最高4%,最低1.2%,可捕食各类小鱼、小虾等。
多宝鱼市场价格小贵,大概在30~50元左右一斤,但由于市场、产地和售卖时间的不同,价格会有所差异。比如在河南万邦国际农产品物流股份有限公司售卖价格在56元左右一斤,在江苏连云港赣榆区售卖价大概是20元左右一条,如果是去超市选购的话,大概在50多元左右一斤,如果是批发市场选购的话,大概30几元左右一斤,所以具体价格还需去当地市场查看。
二、多宝鱼营养价值
多宝鱼的营养非常丰富,而且营养物质的种类也很多,富含Ω-3脂肪酸、维生素A、维生素C、蛋白质、钙和铁等。
1.Ω-3脂肪酸:Ω-3脂肪酸是人体不能自身合成但是健康必需的脂肪酸,能使人体中帮助脂肪分解的高密度脂蛋白的含量增加,有助于降低血脂、缓解大动脉和其他血管的压力,有效降低心脏发病率。
2.胶原蛋白:多宝鱼的鳍周围的肉质特别鲜嫩,主要是胶原蛋白含量很高,这种蛋白质在人体中也有很重要的作用,食用可增强皮肤的弹性和锁水能力,可起到美容养颜的功效。
由此看来,多宝鱼在市场上的价格还是有点小贵的,比平常的鱼要贵一点,但是吃了它有很多的好处,营养价值也非常的高,因此如果经济允许的话,大家也可以适当买来吃。多宝鱼价格具体多少,大家都有个了解了吧,不同的地区价格行情不一样,但应该就在那周围浮动,大家买的时候,注意一下。
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