五常贡米为何如此有名?
我国的水稻种类繁多,由于种植方法及地区的不同,所得到的大米的口感也会有所不同,和其他食物一样,大米的质量也是分的等级的,一般我们去超市购物时候,往往会优先选择东北大米,尤其是五常贡米,那么你知道五常贡米为何如此有名吗?
五常贡米为何如此有名
1.五常位于我国黑龙江省南部,地理位置优越,雨水充沛,适宜水稻生长。
2.气候适宜,五常市可享受充足的日照,白天温度适合农作物生长,且昼夜温差大,晚上温度适宜农作物营养物质积累。
3.土质优异,五常市具有典型的东北黑土,土壤肥沃,土内适宜农作物生长的微量元素含量多,种类齐全。
4.营养好吸收,五常贡米中支链淀粉含量多,可溶性双链糖的积累适宜人体吸收,有益于身体健康。
5.光鲜外表,五常贡米颗粒饱满,表面光泽清白且富有质地。
6.绝佳的味道,蒸熟后的五常贡米,清淡略甜,香软可口,香味浓郁。
7.不断突破的种植技术,五常贡米的种植技术到如今已有超过150年的历史,能够被广大人民所喜爱,也是我国科学家不断探索和总结的成果。
水稻是我国的主要经济作物之一,我国科学家致力于优质水稻的研究对全世界也起起到了卓越的贡献,五常贡米之所以如此出名,除了与其本身的自然环境有关,其实更多的也与其生长的人文环境有关。
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